ダージリンティーの健康上の利点は何ですか？

お茶を楽しむなら、インドから来たダージリンというタイプに慣れているかもしれません。時には紅茶のシャンパンと呼ばれるダージリンは、ヒマラヤ山脈の麓で栽培された紅茶で、醸造の際に軽く繊細な風味と香りがあります。すべての黒茶と同様に、ダージリン茶葉は、使用準備が整うまで圧延してから酸化または発酵させます。葉には、多くの異なる生物活性化合物が豊富に含まれています。

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抗酸化成分

すべてのタイプの茶には抗酸化物質が含まれています。ダージリンのような加工中に発酵させる黒茶には、特にこれらの成分のいくつかが豊富に含まれていますテアフラビンおよびテアルビギンと呼ばれる2つの大きな複合化合物を含む。抗酸化物質は、フリーラジカル、中毒性化合物に暴露されたときに消化中または臓器内で形成される不安定で潜在的に有害な化学物質を中和します。時間とともに、フリーラジカルは細胞膜やDNAに損傷を与え、慢性疾患のリスクを高める可能性があります。 2005年6月号の「予防医学」に掲載されたレビュー論文は、紅茶がフリーラジカルを中和する方法を説明し、紅茶を毎日摂取できる有益な化合物の便利な源と呼んだ。

<！心血管系のメリット

Linus Pauling Instituteは、ダージリンなどの定期的に摂取する紅茶は、心臓血管の健康に有益な可能性があることを示唆しています。 「栄養学雑誌」2003年10月号に掲載された1つの研究では、紅茶5杯を飲むと、同じ食餌での非喫煙者と比較して、適度に低脂肪の食事を消費する被験者において血中コレステロールが有意に低下した。また、2001年7月の「Circulation」号に掲載された研究によれば、紅茶は動脈にも役立つ可能性があります。この研究では、紅茶または水のいずれかを毎日4週間飲んだ冠動脈疾患患者が関与していました。茶飲酒群では、対照と比較して動脈の幅が広がり、器官への血流が潜在的に増加した。研究機関によれば、動脈に対する茶の効果は、心血管疾患のリスクを時間の経過とともに低下させる可能性があるが、これを確認するにはさらに多くの研究が必要である。

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骨のメリット

ダージリン茶の化合物は、骨の密度を高めるのにも役立ちます。いくつかの研究では、紅茶を定期的に飲んでいて、ノンテア酒飲みに比べて骨密度が高い傾向にある女性を評価しました。 「American Journal of Clinical Nutrition」2007年10月号に掲載された研究には、骨粗しょう症のリスクのある高齢の女性が含まれていました。それは、茶飲酒者が他の群よりも約3％高い骨密度を有し、5年の期間に、非酒飲み者より骨密度をゆっくりと失う傾向があることを発見した。著者らは、紅茶を摂取すると骨が強化される可能性があると結論づけたが、これを確認するにはさらに大きな臨床試験が必要である。

ダージリン飲料

ダージリンティーは一般的に安全だと考えられていますが、健康に有益な最低限の有効量は決まっていません。紅茶にはカフェインが含まれています。一般的に、紅茶の強さによっては、1杯分のコーヒーで約半分、または8オンスで40〜70ミリグラムが含まれます。一部の人にとっては、カフェインが多すぎると睡眠が困難になり、緊張感が増したり、心拍数が上昇することがあります。妊娠している場合や授乳中の場合はカフェインの摂取量を制限し、ダージリン紅茶のカフェインを使用しない場合は摂取を制限してください。あなたのお茶にミルクを加えることは、現在の研究によると、その抗酸化化合物の有効性を低下させるかもしれない。処方薬を服用したり、紅茶の恩恵について質問がある場合は、医師に相談して、ダージリン紅茶を飲むとあなたを助けるかもしれないかどうかを判断してください。