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栄養アラスカロールの情報

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Anonim

寿司は、米、魚、海藻などの食材を使った和食です。カリフォルニアのロールやアラスカのロールなど、さまざまなロールでさまざまな素材が作られています。 Sushi Samaのウェブサイトによると、アラスカのロールにはアボカド、カニの肉、米、サーモン、ノリが含まれており、これはトーストされた海藻です。正確な栄養情報は使用される成分によって異なる場合がありますが、同じ食材が常に使用されるため、アラスカのロールは異なるレストランでも同様のカロリーを持つ傾向があります。

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カロリー

ウェブサイトMyFitnessPalの栄養情報によると、アラスカのロール(8ロール)の典型的なサービングは376カロリーを提供します。 MyFitnessPalは、1つのロールに47カロリーが含まれていることにも注意します。毎日の平均カロリー摂取量は2 000カロリーなので、8ロールを消費すれば、1日のカロリー摂取量の約18%が得られます。

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炭水化物の含有量

アラスカのロールは米で覆われているため、大量の炭水化物を提供します。 MyFitnessPalは、アラスカのロールの8ロールサービングには繊維がなく糖度が4gの炭水化物63gが含まれていると説明しています。繊維の欠如のため、アラスカのロールはあまり充満しないかもしれません - 毎日の健康は、繊維が体重管理を助けることができる完全な気分を保つのに役立つことを指摘します。 Arthur Agatston博士は毎日25〜30gの繊維を摂取することを示唆しています。

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タンパク質含量

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アラスカのロールに含まれるタンパク質は、それに含まれるサーモンに由来します。

寿司には魚が含まれているので、蛋白質が高いことが予想されるかもしれません。しかし、各ロールには魚の小片しか含まれていません。 MyFitnessPalは、8枚のアラスカンロールには22gのタンパク質が含まれていますが、1枚のロールには3gのタンパク質が含まれています。医療ニュース・トゥデーによれば、アラスカのロールには繊維が入っていませんが、研究によってタンパク質の消費があなたの食欲を鈍らせる可能性があることが指摘されています。

脂肪含量

サケは脂肪質の魚であるが、アラスカのロールには魚の大部分が含まれていないため、脂肪はあまり含まれていない。 MyFitnessPalの栄養情報によると、8枚のアラスカンロールには7gの脂肪が含まれていますが、1枚のアラスカロールには1gの脂肪が含まれています。 MyFitnessPalは、8枚のアラスカンロールには1gの飽和脂肪しか含まれていないことが記載されています。このタイプの脂肪は不健康であると考えられています。

その他の栄養成分

アラスカのロールにはさまざまな成分が含まれているため、いくつかの異なるビタミンやミネラルを提供しています。 MyFitnessPalは、アラスカのロールの中で最も顕著な成分はビタミンAであり、8つのピースは毎日の推奨摂取量の30%を提供すると述べています。国立医学図書館および国立衛生研究所によると、ビタミンA摂取が不適切であると視力障害や感染症につながる可能性があるため、ビタミンAはいくつかの理由から重要です。アラスカンロールは、カルシウム、鉄およびビタミンCも含有する。