飲み物と食べ物 は褐藻が減量を引き起こすのですか?

は褐藻が減量を引き起こすのですか?

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Anonim

海の野菜の一種である海藻は、世界中で食べられています。北米とヨーロッパの海岸沿いだけでなく、アジア料理にも共通しています。乾燥したまたは新鮮な海藻は、健康食品店やアジアの食料品店で入手できます。褐色の海藻には多くの種類があり、そのうちのいくつかは安全に食べて減量食に取り入れることができます。

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茶色の海藻の定義

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食料雑貨店で遭遇する褐色の海藻のほとんどは、最も一般的に消費される海藻の1つである昆布です。褐色の海藻は非常に植物的に見え、赤や緑の海藻よりもサイズが大きく、その色のためにその名前が付けられています。彼らは根を持っていませんが、大きな食用の葉を持っています。ケルプは、アジアや健康食品のダイエットで海の野菜として食べられますが、食品の増粘剤やその他の添加物の出発原料でもあります。

<!カロリーは自然に低カロリーで、1食分あたり4カロリー、タンパク質0.17グラム、繊維0.1グラムしか含まれていない大さじ2杯で提供されています。茶色の海藻は、栄養価の高い風味豊かな原料を作るために、または野菜スープにバルクを加えるために、牛肉の代わりに使用することができます。例えば、1週間に1回、野菜スープで1/2杯のパスタの代わりに1/2杯の昆布を使用した場合、他の変更を加えなくても1年に1ポンドを失うのに十分なカロリーを節約できますあなたの食事と運動プログラムに

<!フコキサンチンおよび減量昆布のような褐藻類には、当然、低体重および脂肪の減少と関連するフコキサンチンが含まれている。 「糖尿病、肥満および代謝」という2010年の問題には、褐色海藻のフコキサンチンをザクロの種子油と一緒に消費すると、被験者の体重が減ったことが判明した肥満女性に関するヒトの研究が含まれていました。海藻および油混合物を摂取した被験者は、全体の胴囲、肝臓脂肪含量、体脂肪含量およびトリグリセリドレベルの低下も経験した。肝機能の改善にもつながった。結果は有望であったが、本研究ではフコキサンチン単独の効果については検討しなかったため、体重減少の証明されたものではない。

昆布を食べる

昆布の抽出物はさまざまな加工食品に含まれていますが、家庭で昆布の抽出物を食べることもできます。利用可能な昆布の最も一般的な形態はコクである。味噌汁を作るためには、濃色の緑色と茶色がかった平らで乾燥したシートとしてよく販売されており、新鮮なサラダを作るのにも使用できます。乾燥した昆布も粉末に粉砕して昆布の麺を作る。昆布は昆布全体の栄養価と栄養価を含んでいる。昆布麺は韓国料理でよく使われ、軽い味と弾力のある風合いを持っています。彼らは皿の中の普通の小麦や米ヌードルの代わりに使うことができます。