私の毎日のカロリーのパーセントは炭水化物から来なければなりませんか?
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- 単純な炭水化物で作られた食品は、複雑な炭水化物が豊富な食品よりも多くのカロリーと脂肪を持つかもしれません。米国農務省によると、バターと精製白粉で作られたミディアムクロワッサンには、406カロリー、46グラムの炭水化物、21グラムの脂肪、2グラムの繊維が含まれています。1つのミートオート麦ふすまベーグルには268カロリー、56グラムの炭水化物、1グラムの脂肪と4グラムの繊維があります。ベーグルは、炭水化物の形態でより多くのエネルギーを提供し、カロリーの少ない、脂肪の少ない、クロワッサンよりも繊維含量においてより多くの栄養上の利益をもたらす。
- 提案
あなたの毎日のカロリーの約45から65パーセントは炭水化物から来るべきであり、医学研究所は推薦しますが、炭水化物のタイプに注意してください。カロリーは炭水化物から来るはずですが、医学研究所は推奨しますが、選択した炭水化物の種類によってエネルギーレベル、体重、慢性疾患のリスクに違いがあることに注意してください。繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な低カロリー、低脂肪の炭水化物を選んで、食事中の炭水化物を最大限に活用してください。
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パーセンテージ
<! - > <! - - <! - - > 炭水化物から必要なカロリーの量を決定するために、あなたの総カロリー要求を把握します。写真クレジット:elikatseva / iStock / Getty Images炭水化物から必要なカロリーの量を調べるには、毎日食べて体重を増やしたり維持したりするために必要な総カロリーから始めます。炭水化物が多い食品では、その数の45〜65%を指定します。炭水化物の1グラムが4カロリーを持っているので、2、000カロリー/日、900から1,300までのカロリー、225から325グラムが炭水化物から来るはずです。病気の予防と予防センターでは、ナトリウムや脂肪がほとんどまたはまったく含まれていない穀類、果物、野菜の中から大部分の炭水化物を得ることをお勧めしています。 CDCによれば、精製された砂糖のような単純な炭水化物の食事は糖尿病や心臓病のリスクを増加させ、体重増加を促進します。<! - 2 - >
タイプ<! - > <! -
- <!すべての炭水化物は糖分子で構成されています。写真クレジット:dulezidar / iStock / Getty Imagesすべての炭水化物は、あなたの体がエネルギーのためにグルコースに変換する糖分子で構成されています。単純な炭水化物は、1つまたは2つの糖分子を含む。あなたの体は単純な炭水化物を素早く分解し、エネルギーの急速な増加をもたらしますが、血糖値は上昇します。複雑な炭水化物は、3つ以上の糖分子からなる。あなたの体は複雑な炭水化物をよりゆっくりとグルコースに変換するので、エネルギーは徐々に放出され、血糖値は安定したままです。単純な炭水化物には、果物や乳製品の糖質、加工食品の精製糖が含まれます。複雑な炭水化物には、野菜、果物、豆、および全粒粉食品に含まれる糖類およびデンプンが含まれる。 <! - 3 - > 栄養価<! - > <! -
- <!単純な炭水化物で作られた食品は、より多くのカロリーと脂肪を持つ傾向があります。写真提供:アマリータ/ iStock /ゲッティイメージズ単純な炭水化物で作られた食品は、複雑な炭水化物が豊富な食品よりも多くのカロリーと脂肪を持つかもしれません。米国農務省によると、バターと精製白粉で作られたミディアムクロワッサンには、406カロリー、46グラムの炭水化物、21グラムの脂肪、2グラムの繊維が含まれています。1つのミートオート麦ふすまベーグルには268カロリー、56グラムの炭水化物、1グラムの脂肪と4グラムの繊維があります。ベーグルは、炭水化物の形態でより多くのエネルギーを提供し、カロリーの少ない、脂肪の少ない、クロワッサンよりも繊維含量においてより多くの栄養上の利益をもたらす。
栄養素のバランスをとる <! - > <! - - <! - - >タンパク質は、あなたの毎日のカロリーのかなりの量を占めるはずです。写真のクレジット:Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images炭水化物に由来するカロリーの45〜65%に加えて、タンパク質は毎日のカロリーの10〜35%を占め、脂肪は20 〜35%となっている。あなたの年齢、性別、体重、活動レベルによって、これらのガイドラインに必要な栄養素の量が異なります。 50歳未満の活動的な人は、より高齢の、より座り心地の人よりも多くのエネルギーを炭水化物の形態で必要とすることがある。
提案
<! - > <! - - <! - - > あなたのプレートを視覚ガイドとして使用してください。写真クレジット:ティラミスアートスタジオ/ iStock /ゲッティイメージズ炭水化物グラムやカロリーを数える時間がない場合は、あなたのプレートを視覚ガイドとして使用してください。あなたのプレートの半分を野菜や果物、全粒粉食品で覆い、手のひらの大きさ程度のタンパク質を加えます。アボカドやオリーブなどの不飽和植物油、ナッツ、または油性野菜については、毎日のカロリーのわずかな部分を確保してください。