推奨される毎日のコレステロール摂取量は何ですか？

あなたの血液中のコレステロールは、心臓発作や脳卒中のリスクを高める可能性のあるあなたの動脈を構築し、狭窄させたり、ブロックしたりすることがあります。 2010年アメリカ人食物ガイドラインには、コレステロール値のコントロールの利点についての意識を高めるという目的でコレステロール推奨が含まれています。コレステロール検査については医師に相談してください。

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背景

コレステロールは、あなたの細胞のすべてに見られる脂肪様物質で、あなたの健康に少量で必須です。コレステロールはあなたの体がビタミンDとあなたが食べる食品を消化する物質を生産するのに役立ちます。あなたの体はまた、ホルモンを作るためにコレステロールを必要とします。あなたの血流を動かすために、コレステロールは脂肪や脂質、内部と外部のタンパク質からなるリポタンパク質と呼ばれる小さな単位に取り込まれます。

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推奨摂取量

あなたの体は生理機能に必要なすべてのコレステロールを作りますので、コレステロールを食べることは不要です。 2010年の栄養ガイドラインは、1日当たり300ミリグラム未満のコレステロールを消費することを推奨しています。推奨量を守ることは、健康なコレステロールレベルを促進するのに役立ちます。心臓病のコレステロールやその他の危険因子が高い場合は、1日あたり200ミリグラム未満のコレステロールが必要です。

<！コレステロールは、動物性食品にのみ含まれています。アメリカの食生活の主な原因は、肉、卵黄、乳製品です。 2010年の食事ガイドラインによると、卵と卵を混ぜた料理が総コレステロール摂取量の25％を占めています。鶏肉、牛肉の皿、牛肉のハンバーガーが総コレステロール摂取量の大部分を占めています。

コレステロール値

コレステロール値を知ることは非常に重要であり、医師は検査を注文することができます。それはあなたの低密度リポタンパク質、またはLDL、 "悪い"コレステロールのレベルを表示します。高密度リポタンパク質、またはHDL、「良好な」コレステロール;総コレステロール。最適なLDLレベルは100ミリグラム/デシリット未満であり、良好なHDLレベルは60ミリグラム/デシリットル以上である。総コレステロールの推奨レベルは1日当たり300ミリグラム未満ですが、総コレステロールを1日あたり200ミリグラム以下に保つことを目指すべきです。コレステロールを低下させる食物を豊富に含む食事を消費することは、健康なコレステロールレベルを促進するのに役立ちます。オートミール、オート麦ふすま、腎臓豆、りんご、梨などの食品からの可溶性繊維は、消化器系のコレステロールに結合し、循環への入り込みを阻害します。魚は心臓の健康に良いオメガ3脂肪酸を提供し、LDLレベルを低下させ、心臓を守ります。ナッツには心臓の健康な脂肪が含まれています。ハーバード大学医学部のハーバードハートレターの編集者によると、クルミやアーモンドなどの2オンスのナッツを毎日食べることで、LDLをわずかに下げることができるという。