飲み物と食べ物 食品にはラテックスが含まれていますか?

食品にはラテックスが含まれていますか?

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Anonim

ほとんどの人々は、ラテックスを含む食品(植物によって自然に存在する物質)に関心を持つ必要はありません。しかし、ラテックスに敏感な人は特定の食物に対してアレルギー反応を起こすことがあります。これは交差反応として知られています。あなたがラテックスに敏感であれば、潜在的な反応を避けるために必要な食生活の変化については、アレルギー担当者に相談してください。

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<!自然界では、ある種の植物が自然防御機構としてラテックスを分泌する。しかし、ほとんどのラテックス含有植物はあなたの食生活で見つけられるタイプではありません。しかし、実際のラテックス暴露と同じように免疫系を反応させる可能性のあるラテックスと構造が類似しているタンパク質も含まれています。これは、果物以外の食品で交差反応が起こっても、一般にラテックスフルーツ症候群と呼ばれます。

<!最も一般的なラテックス反応性食品米国のラテックスアレルギー協会によると、最も一般的には、アボカド、バナナ、栗、キウイ、リンゴ、ニンジン、セロリ、メロン、パパイヤ、ジャガイモ、トマトとラテックスの交差反応。これには、食品そのものだけでなく、これらの果物や野菜を原料とする食品も含まれます。暴露を避けるために注意深く食品ラベルをお読みください。消費されると、これらのそうでなければ健康な食品は、蕁麻疹、胃痙攣、またはアナフィラキシー、生命を脅かすアレルギー反応を引き起こす可能性があります。

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その他の問題食品

ラテックスアレルギーがあると、他の多くの食品が反応を引き起こす可能性があります。しかし、ALAAによれば、これらの食品が反応を引き起こす程度は、低いか、または不確定である。果物、アプリコット、チェリー、イチジク、ブドウ、ライチ、マンゴー、ネクタリン、パッションフルーツ、ピーチ、パイ、パインアップル、イチゴ、カシ、ココナッツのような果物は避ける必要があります。また、これらの食品は、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピーナッツ、ヒヨコマメ、大豆、ヒマシ、小麦、そば、ライ麦、貝類、ヒマワリの種、貝類、ディル、オレガノ、セイジ、カイエンのようなピーマン、タピオカにはラテックスも含まれていますので、タピオカの粉を含むすべての形でそれを避けてください。

考慮すべき事項

ラテックスとラテックスの交差反応食品への曝露に関する医師のアドバイスに従うことが重要です。一部の医師は、ラテックスのすべての形を避けることを勧めている人もいますが、食べるのが安全な食物と避ける必要がある食物を判別するための排泄食を実施している人もいます。ラテックスにアレルギーのある人はいないが、食べ物との交叉反応を経験する人はいません。あなたのアレルギー師は、あなたのアレルギーがどれほど軽度か重度かに基づいて指導を行います。