糖尿病の一部の炭水化物は何を食べてはいけませんか？

あなたの体に必要なエネルギーを与えるために炭水化物を食べることが重要ですが、糖尿病患者であれば、それはまた重要です。< >

あなたの体に必要なエネルギーを与えるのに役立つ炭水化物糖尿病患者では血糖をあまりにも高く急上昇させる特定のタイプの炭水化物を避けることも重要です。血糖指数が高いものはハーバード公衆衛生学部。高グリセミックインデックスの炭水化物を含む食品を知ることで、健康な食事を計画して糖尿病をうまく管理するのに役立ちます。

<！アメリカの糖尿病学会によると、精製された穀物から作られた食品には、全粒から作られた食品中の炭水化物より高い血糖指数を持つ炭水化物が含まれています。 。最も高い血糖指数が70以上の精製穀物には、マカロニとチーズ、白パン、白米、コーンフレーク、インスタントオートミール、ポップコーン、プレッツェル、塩味のクラッカーなどがあります。多すぎる洗練された穀物を食べると、血糖値が危険なレベルに上昇する可能性がありますので、アメリカ糖尿病協会に注意してください。

<！デンプン質野菜はすべて、グリセミック指数が55以下の炭水化物を含んでいますが、ジャガイモやカボチャのようなデンプン質の野菜の中には、血糖指数が70以上のものがあります。米国糖尿病学会の報告によると、糖尿病患者であれば、ジャガイモやカボチャを避けて血糖値が高すぎるのを防ぐのに役立ちます。または、ジャガイモやカボチャと同じ食事で他の野菜を食べることで、血糖値のバランスをとることができます。米国糖尿病学会（WHO）は、血糖値の低い炭水化物を含む食品と血糖値の高い炭水化物を組み合わせることで、血糖上昇を起こさずに高血糖食品を楽しむことができるとしている。