果物と野菜の主な栄養素は何ですか？

果物と野菜は健康を支える多くの栄養素を含んでいるため、健康でバランスの取れた食事の重要な部分です。通常の産品の消費は、血圧の低下と心臓病や癌のリスクの低下と関連していると、ハーバード大学公衆衛生学部は報告している。果物や野菜にはビタミンとミネラルの両方が含まれており、それらをさまざまなものを食べることで、それぞれの適切な食糧が確保されます。

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繊維

ほとんどの果物や野菜は繊維の摂取に寄与しますが、他のものよりも多くのものがあります。ファイバーは健康な消化に重要で、システムを定期的に保ちます。適切な繊維摂取はまた、健康な心臓を促進し、心臓病を発症する機会を減少させる。疾病対策予防センターによると、高繊維の果物や野菜には、ラズベリー、ブラックベリー、ブロッコリー、アーティチョーク、エンドウ豆、バナナ、イチジクが含まれています。これらの選択肢のいくつかのサービングを追加すると、あなたの繊維の数を増やし、あなたの食事に必要な栄養素を提供します。

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カリウム

CDCによれば、健康な血圧は食事中に十分なカリウムを摂取することに依存しています。多くの人々は、サツマイモ、白いジャガイモ、グリーン、バナナ、キウイ、ブロッコリーなどの果物や野菜を含む適切なカリウムを摂取していないため、健康なレベルに貢献することができます。カリウムは筋肉、神経、心臓、腎臓の健康にとっても重要なので、これらのタイプのものを食べることはあなたの健康にとって重要です。

<！葉酸は、赤ちゃんの脳や脊髄を含むいくつかの先天性欠損症の可能性を減らすため、育児期に女性にとって特に重要な栄養素です。葉酸は葉酸とも呼ばれ、うつ病や骨粗鬆症の予防に役立つビタミンB群のひとつです。葉酸の良い供給源には、ホウレンソウ、ブロッコリー、ロメインレタス、アスパラガス、パパイヤおよびオレンジが含まれる。

ビタミンA

ビタミンAは、いくつかの種類の果物や野菜に豊富に存在する栄養素です。 CDCによれば、このビタミンは目と皮膚の健康に必要不可欠であり、あなたの体が感染に抵抗するのを助けます。ビタミンAは、サツマイモ、カボチャ、ニンジン、緑、マカロニ、赤ピーマンおよび白菜に含まれています。これらの選択肢は年中利用可能で、健康的な食事にそれらを含めることが容易になります。