飲み物と食べ物 英語の朝食ティーの健康上の利点は何ですか?

英語の朝食ティーの健康上の利点は何ですか?

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Anonim

英語の朝食ティーは、アッサム、セイロン、ケニアのお茶から作られたクラシックな紅茶のブレンドです。それぞれの紅茶の品種は個々の風味のプロファイルを持っていますが、すべてがCamellia sinesisの葉から作られています。これはウーロン茶と緑茶の葉も生産しています。お茶を飲む人は、その名前にもかかわらず、いつでも英語の朝食茶を持っています。それは一般的にミルクやレモンと砂糖と一緒に提供されます。お茶の味と豊かさは、甘さとクリームによく似ています。紅茶のように、イングリッシュブレックファーストは抗酸化物質が多く、多くの健康上の利益をもたらします。

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レモンまたはミルク

英語の朝食ティーは、一般的にレモンまたはミルクのいずれかで酔っています。しかし、紅茶にミルクを加えることで、抗酸化物質の可能性が低下する可能性があると、2010年の「栄養学研究」誌に発表された研究によると、科学者らは、牛乳の脂肪含量が低いほど、抗酸化物質の減少が大きいことを見出した。逆に、2000年発行の「Indian Journal of Physiology and Pharmacology」に掲載された研究では、レモンジュースがCamellia sinensis植物から作られた茶の抗酸化能を高めたことが分かりました。英語の朝食紅茶の健康上の利点をフルに活用するには、お茶を味わうためにミルクの代わりにレモンを使用することを検討してください。ミルクを使用することに決めた場合は、全乳などの高脂肪ミルクを検討し、抗酸化能を維持してください。

<!緑茶、黒、ウーロン茶には植物に含まれる天然の抗酸化物質であるフラボノイドが含まれています。紅茶は緑茶よりもポリフェノール類およびカテキン類(天然抗酸化物質)の方が低量ですが、葉の酸化過程が長くなる結果、まだテラビギンやテアフラビンなどの抗酸化物質が得られます。抗酸化物質は、あなたの体の自然な消化過程から生成されたフリーラジカル、および天然の人工物である環境毒素から体を保護するのに役立ちます。

<!コレステロールに対する効果

「Journal of Nutrition」2003年号では、紅茶の消費が高コレステロール成人のコレステロール値の低下を助ける可能性があることが判明しました。この研究では、3週間にわたり15人の人々が実施した調査によると、1日5杯の紅茶は総コレステロール値を6.5%低下させた。 「低コレステロールコレステロール」とも呼ばれ、アテローム性動脈硬化症の主要な原因でもある低密度リポタンパク質コレステロールも有意に低下し、全体レベルが11%以上低下しました。科学者らは、低脂肪食や定期的な紅茶の摂取は、全体のコレステロール値を低下させるのに役立つと結論付けました。しかし、それがどれほどうまくいくかを判断するためには、より大きな研究が必要です。心疾患への効果

酸化防止剤の含有量のために、紅茶は、全体的な心疾患のリスクを軽減するのに役立つことが示されている。 2012年の「予防医学」出版には、紅茶の心血管リスク因子への影響に関する研究が含まれています。毎日200ミリリットルの紅茶を12週間注入した成人は、コレステロールおよび血糖値に基づいて心血管疾患を発症する危険性を低下させた。血中グルコースレベルならびに低密度リポタンパク質およびトリグリセリドレベルは有意に低下した。 「高コレステロール」としても知られている高密度コレステロールレベルが上昇しました。 HDLコレステロールは体内のLDLコレステロールを取り除き、動脈壁の健康状態を改善します。研究者らは、通常の食事の一環として定期的に摂取すると、紅茶は心臓病のいくつかの危険因子を減少させ、全体の抗酸化物質の状態を改善すると結論づけた。

精神刺激と水分補給

2006年の「臨床栄養学ジャーナル」の2006年のレビューでは、紅茶のカフェイン含量が精神的な特色を与え、少量で消費すると刺激が増えることが分かった。研究者らは、1日3〜8杯の紅茶を飲むと、過剰なカフェイン消費を招くことなく、精神的刺激が増し、抗酸化特性にもつながることが分かった。彼らはまた、紅茶が1日あたり250ミリグラム未満のカフェインを提供したとき、それが水分補給の良い源であることも発見しました。 MedlinePlusによると、茶のようなカフェインド飲料は、一般的な水分補給を提供することができますが、水は依然として最適な給源です。 MedlinePlusは、適切に水分を保つために、毎日6〜8オンスの液体の眼鏡をお勧めします。