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プロバイオティクスの機能は何ですか?

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Anonim

プロバイオティクスは、しばしば生きたおよび活性な培養と呼ばれる「良い」細菌株です。彼らはMayoClinicによると、特に抗生物質や病気のコースに続いて、体内の "悪い"細菌に対抗するのを助ける。 com。彼らはヨーグルトや味噌のような食品によく見られ、一般に、ビフィズス菌、乳酸菌、およびある種の連鎖球菌の少なくとも3つの細菌で構成されています。それらはいくつかの方法で機能します。

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B複合体ビタミン生成

あなたの食餌にプロバイオティックを加えることは、実際にはB複合体ビタミンの生産に役立ちます。 「Probioticsの健康上の利点」という本のS. K. DahおよびBeth Leyによれば、良好な細菌は、腸管内でBビタミンビオチン、リボフラビン、チアミン、パントテン酸およびピリドキシンを生成する。 Natasha Trenevは、「Probiotics:Nature's Internal Healers」という書籍に、ビタミンB12は細菌によって特別に製造され、赤血球の生成を助けることを述べています。チェダーチーズ、ケフィア、サワークリーム、ヨーグルトのような食品は、ビタミンBを生産する細菌の有益な源であると、Trenev氏は言います。

<!吸収を促進する

優れた菌株は、Trenevによると、栄養素の最大吸収と利用を促進するのに役立ちます。例えば、Lactobacillus bulgaricusやStreptococcus thermophilusは、養分の摂取を促進する活性過渡細菌として特に有益であるとTrenevは報告している。いくつかの生存および活性培養が存在するが、L.ブルガリカスおよびS.サーモフィルスのような特定の株を消費することにより、最適なプロバイオティクス効果を獲得することができる。

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消化の調節

プロバイオティクスの最も顕著な機能は消化を調節し、腸管を正常化する能力、DahおよびLey状態である可能性があります。 Marine Elliらによる2006年の研究「ヒトの腸内のヨーグルト細菌の生存」と題し、「Applied and Enviornmental Microbiology」に発表された細菌Lactobacilli、S.thermophilusおよびBifidobacteriumは、腸経路を通して効果的に生き残り、規制された排便によって追放された。これは、腸を調節しながら腸内の食物を分解するのに役立つプロバイオティックの消化促進性を示しています。