シチリアピザ栄養情報
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アメリカ人はピザが大好きです。特定の日に、8人のアメリカ人のうち1人が、農業研究サービス（Agricultural Research Service）によると、スライスを楽しんでいる。シチリアのピザのスライスは伝統的なチーズのスライスのようではありません。シチリアのピザは厚い地殻を持ち、正方形または長方形です。また、伝統的なピザとは異なる栄養面を持ち、カロリー、脂肪、ナトリウムの含有量が高くなる可能性があります。
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ああ！それらのカロリーを見る
シチリアチーズピザの1スライスは、シート全体の16分の1で、486カロリーを含んでいます。比較すると、14インチのパイのチーズピザのスライスには285カロリーが含まれています。シチリアと伝統の両方のピザのカロリーの内容は、誰が作ったかによって異なります。しかし、典型的なスライスのカロリー数を考えれば、体重管理のための摂取量を把握するのに役立ちます。
<！ - 2 - >不健康な脂肪が多い
これはチーズを考慮すると驚くことではないかもしれませんが、シチリアのピザは脂肪と飽和脂肪が高いです。 1つのスライスには20グラムの総脂肪、8グラムの飽和脂肪および46ミリグラムのコレステロールが含まれています。アメリカ心臓協会は、飽和脂肪の摂取量をカロリーの7％未満に制限することを推奨しています.2,000カロリーの食事では、1日当たり16グラム以下に制限することをお勧めします。さらに、総コレステロールを1日当たり300ミリグラム未満に制限することを勧告しています。 2、000カロリーを1日に食べれば、シチリアチーズピザの1スライスは、推奨される毎日の飽和脂肪制限の50％と毎日のコレステロール制限の15％を占めます。
<！ - 3 - >炭水化物とタンパク質を見る
シチリアのピザのスライスはまた、炭水化物とタンパク質が多いです。 1つのスライスには53グラムの炭水化物と24グラムのタンパク質が含まれています。パースペクティブの場合、ピザの1つのスライスはパンの3つのスライスとほぼ同じ量の炭水化物を持ち、毎日のタンパク質の必要量の約半分を満たしています。炭水化物とたんぱく質は栄養素ですが、ピザのソース - 炭水化物の白粉とタンパク質のチーズ - は健康的ではありません。
ナトリウムが多すぎる
ほとんどのアメリカ人は、食事中にナトリウムが多すぎると心臓協会は述べています。ナトリウムが多すぎると、女性の死因の主要な危険因子である高血圧のリスクが高まります。心臓の健康のために、この協会はナトリウムを1,500ミリグラム以下に制限することを示唆しています。シチリアのチーズピザのスライスは、1,015ミリグラムのナトリウム1日分の3分の2を満たしています。比較すると、普通のチーズピザのスライスには640ミリグラムのナトリウムが含まれています。
ビタミンとミネラル
シチリアのピザは脂肪とナトリウムが多いかもしれませんが、優れたカルシウム源であり、ビタミンAと鉄の良い供給源です。ピザの1枚のスライスは、毎日のカルシウム値の50％、ビタミンAの日常値の11％、鉄分の日常値の18％を満たしています。カルシウムの補給は骨の健康に重要であり、鉄は赤血球の形成を助け、ビタミンAは健康な皮膚や粘膜にとって重要です。
