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ピーナッツ&トリグリセリド

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Anonim

栄養価について言えば、ピーナッツにはたくさんのものがあります。彼らはおいしいスナックとサラダとサンドイッチのタイ料理に加えて、植物性タンパク質、ビタミン、ミネラル、植物性栄養素を提供します。 1オンスのドライローストピーナッツは166カロリー、6グラムのタンパク質と14グラムの脂肪を供給します - 12グラムだけが不飽和です。彼らの健康な脂肪と炭水化物はあなたのエネルギーとトリグリセリドのレベルを安定させるのに役立ちます。

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トリグリセライドの説明

トリグリセリドは体内の脂肪の化学形態です。あなたが摂取した未使用のカロリーはトリグリセリドに変換され、脂肪細胞に保存されます。ホルモンはその後、より多くのエネルギーが必要なときにトリグリセリドを放出します。あなたが燃焼するよりも多くのカロリーを食べている場合、高トリグリセリドが発生する可能性があります。

<!トリグリセリドレベル米国心臓協会によれば、高トリグリセリドレベルは、2型糖尿病などの他の状態を示す可能性があり、特定の薬物療法の副作用でもあり得る。トリグリセリドを低下させる最善の方法は、定期的に運動すること、アルコール摂取量を制限すること、体重を減らすこと、コレステロールを減らすこと、甘酸っぱい洗練された食品を避けること、健康的な脂肪を選択することを含む。

<!ピーナッツ研究所が引用した研究によれば、ダイエットにピーナッツを加えると、体重を減らしてコレステロールを下げることができます。ピーナッツは血糖指数が低く、炭水化物を摂取した後の身体の血糖値を測定します。また、高い繊維含量は、飢えを満足させ、体重を減らすのに役立ちます。植物のタンパク質含量のため、ピーナッツはコレステロールを含まない。それらは、脂肪の健康な源である、一不飽和脂肪および多価不飽和脂肪を含む。ピーナッツ研究所は、ペンシルバニア州立大学の栄養学研究者、ペニー・クリス - エトルトン教授が率いる研究で、平均的なアメリカの食事と低脂肪と考えられる4種類のコレステロール低下食を比較した3つは不飽和脂肪を含む。 Kris-Etherton教授は、4つの食事がすべてコレステロールを低下させる一方で、低脂肪食は「良い」コレステロールを最大に減少させたことを示しています。トリグリセリド。この研究は、1999年の「American Journal of Clinical Nutrition」に掲載されました。 「Journal of Clinical Lipidology」の2012年号には、中脂肪食はトリグリセリドおよびコレステロール値を低下させることが報告されているため、これらの知見は依然として真実です。

ピーナッツ潜在性

高トリグリセリドはまた、落花生の安定した食事が相殺するのに役立つ心臓血管疾患の発症に寄与することができる。パデュー大学で行われ、「American College of Nutrition」誌に掲載された研究では、定期的にピーナッツの摂取が血清トリグリセリド、LDLコレステロール値および心臓血管疾患のリスクを低下させると結論付けました。