Fava Beansの栄養学的な事実
目次:
- 今日のビデオ
- 沸騰したファヴァービーンの栄養
- 缶詰のファバ豆
- 心血管疾患のリスクを軽減するのに役立つ食品を推薦する際には、米国農務省の食餌ガイドライン（American Guidelines for Americans、2010）は、総脂肪量と飽和脂肪量が低いタンパク質源、繊維が多い食品。ファヴァの豆は、これらの両方の対策を満たし、栄養価の高い食品としてランク付けされています。これは、それが提供するカロリーの量に相当するビタミンとミネラルを提供するものです。
ファヴァ豆は栄養面で爆発的です。繊維、葉酸、および低脂肪タンパク質の優れた供給源であるこれらの淡緑色の豆は、アフリカ、中東、アジアおよびヨーロッパで長く普及してきました。
今日のビデオ
沸騰したファヴァービーンの栄養
塩なしで沸騰させたファビ豆の1カップは、187カロリー、33グラムの炭水化物、9グラムの繊維、13グラムのタンパク質、1グラム脂肪とコレステロールのない。さらに、このサービングでは、葉酸177マイクログラム（栄養価2,600カロリーに基づく44％の葉酸）が得られます。カリウム、カルシウム、マンガン、およびリンもまた、ファヴァ豆に存在する重要な栄養素である。
<！ - 1 - >缶詰のファバ豆
缶詰のファヴァ豆は、新鮮な茹でた豆に同様の栄養を提供しますが、1カップの缶詰の豆を提供することは1,60ミリグラムのナトリウムを提供し、塩なしで沸騰した豆はわずか8ミリグラムのナトリウムしか与えない。米国心臓協会は、ナトリウムの過剰摂取が高血圧の発症と強く結びついていることに留意して、毎日1,500ミリグラム以下のナトリウムを消費することを推奨しています。
<！健康上の利点心血管疾患のリスクを軽減するのに役立つ食品を推薦する際には、米国農務省の食餌ガイドライン（American Guidelines for Americans、2010）は、総脂肪量と飽和脂肪量が低いタンパク質源、繊維が多い食品。ファヴァの豆は、これらの両方の対策を満たし、栄養価の高い食品としてランク付けされています。これは、それが提供するカロリーの量に相当するビタミンとミネラルを提供するものです。
