地下鉄の栄養に関する事実

低炭水化物に行くことを望んでいる多くの人々は、伝統的なパンの選択肢ではなく、地下鉄のラップサンドイッチのラインを探しているかもしれません。地下鉄のラップには、トルティーヤの中に包まれた伝統的なサンドイッチ材料が含まれています。しかし、あなたが体重を減らそうとしている場合、ラップの道を行くことは、あなたが脂肪、カロリー、食材の面で交渉した以上にあなたを得ているかもしれません。

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成分

地下鉄のラップは、漂白された豊富な白粉、水、大豆油、硬化植物油からなる標準トルティーヤです。このラップはまた、重要な小麦グルテン、塩、ベーキングパウダー、およびプロピオン酸ナトリウムおよび防腐剤としてのソルビン酸ナトリウムを2％未満しか含まない。

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ラップ栄養価

地下鉄によると、ラップ自体には310カロリーが含まれています。そのうち70カロリーは脂肪由来です。 8gの脂肪 - そのうちの2.5gは飽和脂肪である;ならびに610mgのナトリウム、51gの炭水化物、および8gのタンパク質を含む。

サンドイッチとして

七面鳥の胸肉、レタス、トマト、タマネギ、ピーマン、キュウリ、オリーブの標準的な地下鉄の包みには合計380カロリーが含まれています。脂肪の5g - その3つは飽和している。コレステロール20mg; 1120mgのナトリウム;炭水化物57gおよびタンパク質18g。

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検討事項

地下鉄のウェブサイトの栄養情報によれば、地下鉄のラップに使用されたトルティーヤにはトランス脂肪は存在しないが、トランス脂肪の主要な原因 - 水素化油 - が成分リストに存在する。 MSNBCによれば、米食品医薬品局（FDA）は、食べ物のサイズがトランス脂肪の半分未満のグラムを含んでいる場合、レストランと食品会社は食品の項目を0gのトランス脂肪としてリストすることができます。したがって、栄養表示は技術的には正しいかもしれませんが、地下鉄のラップを食べてもトランス脂肪酸を消費している可能性があります。

レギュラーサンドイッチとの栄養比較

9インチの全身パンに標準的な6インチの地下鉄トルコ乳サンドイッチがラップサンドイッチよりも栄養価の面で優れています。七面鳥の乳房と同じ数の野菜が積まれ、通常の6インチのサンドイッチには、カロリーが100少なく、脂肪が6グラム、ナトリウムが200mg、炭水化物が10グラム少ない。あなたが炭水化物を減らそうとしているなら、ラップは論理的な選択のように思えるかもしれませんが、全粒粉パンの伝統的な6インチのサブをつけることによって、脂肪とカロリーを減らすだけでなく、