生活 天然砂糖

天然砂糖

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Anonim

米疾病対策予防センターによると、アメリカンインディアンは、ベリーを毎日の食事の一部にする最初の住人でした。ブラックベリーはビタミンC、繊維、カリウムが豊富ですが、砂糖も含まれています。しかし、他の果実と比較して、糖度はかなり低いです。

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身元確認

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ブラックベリーは実際にベリーではありません。フロリダオリエンテーリングは、真の果実は、単一の卵巣から発生する肉質のパルプの中に少なくとも1種以上の種子を含むと説明している。ブラックベリーは花の卵巣から成長しません。代わりに、それらは植物の基部から成長する。それぞれのブラックベリーの果実には、それぞれ1つの種子を含む小穂の群が含まれています。熟した時、ブラックベリーは柔らかく、光沢があり、濃い黒色である。彼らは砂糖の含有量が低いので、ブラックベリーは風味の良い風味を持つ傾向があります。

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特徴

ブラックベリーにはさまざまな種類の糖が含まれています。 MyFitness。 comの友人は、7グラムの砂糖がブラックベリー1カップに入っていると説明しています。さらに分析すると、ブラックベリーはまた、101mgのスクロース、3,326mgのグルコース、3,456mgのフルクトース、101mgのマルトースおよび43.2mgのガラクトースを有することが明らかになる。ブラックベリーにはラクトースは含まれていません。ブラックベリーの糖含量の最終的な内訳は、14カップの炭水化物1グラムに相当します。

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考察

炭水化物は、体に燃料を供給するデンプンと糖でできています。炭水化物は複雑で単純です。ブラックベリーには簡単な炭水化物が含まれており、身体によって容易に消化されます。あなたが低炭水化物ダイエットをしている場合、あなたの毎日のメニューに果物を追加したい場合は、ブラックベリーは良い選択です。 Berry Health benefits Networkによると、ブラックベリーは砂糖の含有量が低いだけでなく、カロリーも低く、脂肪がありません。

効果

果物のグルコースとフルクトースの比率は、それらがあなたの消化器系や腸にどのように影響するかを決定します。 Dr. Searsにお尋ねください。いくつかの果実が血流に吸収されやすい一方、他の果実は腸内に発酵してガスを蓄積すると説明しています。ブラックベリーは、腸に優しい果実のリストで4位にランクされています。白ブドウ、イチゴ、ラズベリーのように、ブラックベリーは血糖値が高く、フルクトースが血流に吸収されるのを助けます。フルクトースの吸収が速ければ速いほど、腸内で産生されるガスは少なくなります。

種類

ブラックベリーを購入または栽培する場合、果物にはいくつかの異なる名前があることに気付きます。マリオンベリーは7月から8月の季節にあり、栽培者はこれらの果物をオレゴン州立大学が開発したブラックベリーのカベルネとして参照しています。オレゴン州立大学によると、エバーグリーンブラックベリーは8月から9月のシーズンに入り、イングランドのネイティブです。最後に、カリフォルニア生まれのボイセンベリー・ブラックベリーは、7月中に季節を持ちます。