低シュガーハーシーココアブラウニーレシピ
目次:
ハーシーのココアパウダーは砂糖を含まず、豊かなチョコレートの味があります。多くのブラウニーは、味の深さのためにココアパウダーと溶融チョコレートの両方を使用しています。砂糖の代わりに、砂糖のアルコール、ステビア、またはこれらの選択肢の組み合わせであるスプレンダ、イコール、エリスリトールなどの砂糖代用品を使用することができます。
卵を油の代わりに卵代替物およびリンゴースに置き換えると、脂肪およびカロリーを低下させることができる。繊維や栄養素を加えるために、万能小麦粉の代わりに全粒小麦や綴り粉を試してみることもできます。クルミはフレーバー、テクスチャー、プロテイン、心臓健康のオメガ3脂肪酸を加えるために使用されます。
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ステップ1
オーブンを350度に予熱します。調理油スプレーまたはココナッツオイルで8x8インチのパンに軽くグリースを塗ります。
ステップ2
チョコレートとバターまたはココナッツオイルを小さな鍋で一緒に溶かしておきます。りんごソースを使用する場合は、チョコレートをマイクロ波で溶かし、溶かすまで30秒ごとに攪拌します。脇に置いてください。
<！ステップ3ステップ3
混合ボウルで、卵、リンゴを油の代替物、バニラエキス、および溶融したチョコレートとして使用する場合に組み合わせる。よく混ぜます。工程4
全ての乾燥成分を別個の混合ボウルに混合する。これらには、ココアパウダー、小麦粉、塩、お好みの砂糖代用品、ベーキングソーダなどがあります。乾いたミックスにゆっくりとぬれた成分を加え、ゆっくりと攪拌します。
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ステップ5バッターが完全に混合されたら、クルミを加え、グリース状のベーキングパンに注ぎます。ブラニーに挿入された爪楊枝がきれいに出るまで25〜30分焼く。
必要なもの
1/4カップハーシーのココアパウダー
- 4オンス。溶かした無糖チョコレート
- 2個の卵または1/2カップの卵ビーター
- 1/4カップのバターまたはココナッツオイルまたは1/2カップのリンゴ
- 1/2カップの小麦粉 - 万能または綴りの
- 1カップエリスリトールまたは1/2カップの砂糖およびSplendaまたはEqualの6つのパケット1/4のtsp塩999 1/2のtspのベイキングソーダ1つのtspのバニラ抽出物999 1/2のチョップのクルミ - 任意
- 8平方フィートのパンの代わりにマフィンのスズでベーベラディを焼く。調理時間を20〜25分に短縮します。余分に溶けたチョコレートの霧雨で一番上。
- 警告
- エリスリトールを使用すると、ブラウニーの風味と風合いが変わります。あなたがそれが好きではないが、砂糖、スプレンダまたはイコールを使用したくない場合は、サトウキビから作られたカカオが少ないSucanatの1/2カップを使ってみてください。
