すべての酪農食品に含まれるヨウ素含有量のリスト

甲状腺機能に不可欠な微量元素である、少量の食品にはヨウ素が存在しますが、乳製品はヨウ素の栄養源の1つです。実際、乳製品は、乳腺がヨウ素を濃縮する傾向があるため、毎日必要とする150μgのヨウ素を得るための最良の選択肢となります.Jim MannとStewart Truswellによると、 "Essentials of Human Nutrition" <！ - 1 - >

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ミルク

8オンスの減脂肪ミルクには56マイクログラムのヨウ素が含まれています。それは毎日必要とする150マイクログラムの健常成人の37％に相当します。 51マイクログラムのヨウ素で、脂肪を含まないミルクは、低脂肪バージョンよりわずかに少ないヨウ素を含む。全乳とチョコレートミルクにはヨウ素も含まれています。

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チーズ

ほとんどのチーズにはある程度のヨウ素が含まれていますが、正確な量はあなたが食べているチーズのタイプによって異なります。たとえば、1オンスのチェダーチーズには12マイクログラムのヨウ素が含まれています。これは1日に必要な量の8％です。 Mozzarellaチーズは、HealWithFoodによると、同様にヨウ素の良い供給源です。 org。羊やヤギのチーズもヨウ素を供給します。

<！ヨーグルト

ヨーグルトは、カルシウムとタンパク質の良い供給源であることに加えて、栄養価の高い食事摂取源でもあります。プレーンで脂肪を含まないヨーグルトのカップには、75マイクログラムのヨウ素が含まれています。これは、1日に必要な量の50％に相当します。フルーツ風味のヨーグルトにはヨウ素も含まれていますが、正確な量はヨーグルトの製造に使用されたミルク中のヨウ素量に依存します。

ミルクベースのデザート

デザートは、多くの場合、不健康な飽和脂肪と砂糖が多量に含まれているため、健康的な食事計画に主役を持たないはずですが、ヨウ素を含むいくつかの利点があります。例えば、1/2カップのチョコレートアイスクリームは、30マイクログラムのヨウ素を供給します。これは、毎日摂取することを目指すべきものの5分の1です。冷凍ヨーグルト、プディング、カスタードにはすべてヨウ素が含まれていますが、正確な量はレシピに必要なミルクまたはクリームの量によって異なります。