は体重減少に良いケールですか?
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ケール、またはアブラナ属(Acephala)のグループは、キャベツおよびブロッコリーに似た緑色の野菜です。生や調理したケールを食べることができ、それは多くの必須栄養源です。野菜は、主に栄養濃厚食品の適度な部分からなるカロリー制御食の一部としてそれを含めると、減量に効果があります。
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<! - 1 - >カロリーコントロール
体重を減らすには、消費するカロリーよりも少ないカロリーを消費する必要があります。低カロリー密度の食品を食べると、カロリーをあまりにも多く食べる前に満腹感を助けるため、体重を減らすのに役立ちます。ほとんどの野菜はカロリーが低く、生ケール1杯に33カロリーしか含まれていないので減量には効果があります。低カロリーランチには、低ナトリウムチキンスープ、トマトペースト、タマネギ、ニンジン、セロリ、鶏の胸肉、ケールを入れた野菜スープを作る。
<! - 2 - >健康的な代替物
ケールは、それを食べれば体重を減らし、高カロリーの代わりにケールで料理することができます。ポテトチップスや他の揚げた、クランチーなスナックの代わりに、ニンニクと黒コショウで焼いたケールチップを試してみてください。低カロリーのサイドディッシュの場合は、キノコ、ニンニク、赤ワイン酢、切り刻んだタマネギ、スライスしたキノコを、カロリー豊かな野菜やマッシュポテトやグレービーなどの高カロリーの代わりに調理してください。ケールをスープ、シチュー、スパゲッティのソースに加えて、よりカロリーの高い食品を作ることができます。
<! - 3 - >飢えの抑制
生ケールの各カップには、2グラムの食物繊維、または2,000カロリーの食事に基づく1日の値の10%が含まれています。食物繊維は、飢えを減らし、体重をコントロールするのに役立つ栄養素です。ハーバード大学によれば、タンパク質はもう一つの栄養素であり、ケールの杯には3グラム、すなわち日々の価値の6%しか含まれていない。ケールを盛り込んだ高繊維、高タンパクの料理には、ケール、トマト、イタリア調味料、ケール、腎臓、ガルバンゾー豆、クミン、ニンニクのサラダがあります。
栄養価の高い食品と減量
ケールなどの栄養価の高い食品を選択することは、体重減少食で食事の摂取量を制限している場合に特に重要です。生ケールの各カップは、ビタミンCの80ミリグラム、または毎日の価値の133パーセントを提供します。 6,693国際単位のビタミンA、または日々の価値の133%。 472マイクログラムのビタミンK、または1日当たりの590パーセントである。それはまた、強い骨を支えるカルシウム源でもあります。カリウムは、血圧を下げるのに役立ちます。健康な赤血球の成分である鉄が含まれます。