は子供のために亜麻仁ですか？

亜麻仁油と亜麻仁油は、子供や大人に多くの健康上の利益をもたらします。バランスのとれた食事の一環として、亜麻仁はオメガ3脂肪酸の豊富な前駆物質を提供します。亜麻仁油および亜麻仁油は、食物タンパク質および繊維の良好な供給源である。さらに、それらは多目的であり、いくつかの異なる形態で利用可能であり、多種多様なレシピに亜麻仁を容易に組み込むことができる。

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オメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸は、脳機能、ならびに正常な成長および発達に重要であるため、子供にとって特に重要です。オメガ3は、脳および網膜の神経細胞膜に組み込まれています。あなたの子供の体はこれらの脂肪酸を生産することができないので、彼らの食事から得なければなりません。冷水魚に加えて、亜麻仁を含むナッツ油はオメガ3脂肪酸の源である。

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アマニ亜種は、オメガ3脂肪酸の構成要素であるα-リノレン酸またはALAを提供する。あなたの子供の体はALAをオメガ3脂肪酸に変換します。亜麻仁の各大さじは約0.8グラムの植物オメガ-3を含む。しかしながら、亜麻仁は、魚油によって提供されるオメガ3のレベルに達するためにはるかに多量に消費されなければならないであろう。メリーランド大学メディカルセンターによると、魚はオメガ3があなたの子供の体に必要な形で既に提供されているので、魚は好ましいソースです。したがって、子供のオメガ3レベルを高める最も効果的な方法は、魚油サプリメントです。多くのブランドは、これらを子どもに訴求する楽しい味で提供しています。

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タンパク質と繊維

1オンスまたは約4大さじ。の亜麻仁の食事は約6gのタンパク質と8gの繊維を提供する。いくつかの小児および成人は、亜麻仁などの高繊維源を食事に加えると、胃腸症状を経験する。少量で始めてこれらの症状を軽減してください。

健康への効果

オメガ3が豊富な食品は、炎症性プロスタグランジンの産生を減らすのに役立ちます。いくつかの研究では、オメガ3脂肪酸は、小児喘息、慢性関節リウマチ、片頭痛および骨粗鬆症などの炎症性疾患の重症度を低下させることが示されている。亜麻仁は、リグナンの最も豊富な食事源の1つであり、乳癌、前立腺癌および結腸癌を予防するのに役立つと考えられる植物エストロゲンのクラスである。

用途

完全亜麻仁は、食品にナツメ風味とカリカリの質感を加えますが、粉砕した種子はより簡単に消化されます。彼らはサラダやシリアルに振りかけることができます。フラックスシード（flaxseed meal）は、前亜麻仁（preground flaxseeds）からなる。博士シアーズは、マフィンやクッキーバッターやパン生地にアマニまたはアマニを加えることをお勧めします。亜麻仁油は高温で安定していないので、調理に使用すべきではありません。それは調理後に野菜に加えられるか、またはサラダドレッシングとして使用される。亜麻仁油は、朝食スムージーに加えることもできます。