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新鮮なビンチェリー栄養情報

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Anonim

ビンのような新鮮で甘いチェリーは、比較的短い生育期と比較的高い値札を持っています。しかし、栄養的には、彼らは価値ある誇張です。チェリーはカロリーが低く、飢餓を満たし、いくつかの慢性疾患や病状を救うのに役立つさまざまなビタミンやミネラルを含んでいます。

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栄養の事実

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ピットのあるビンチェリーのカップ1杯に約74カロリー、1グラムのタンパク質、脂肪、19グラムの炭水化物、3グラムの繊維と15グラムの砂糖が入っています。対照的に、1杯の凍結された前もって締め付けられたチェリーは、約230カロリー、3グラムのタンパク質、0.3グラムの脂肪、58グラムの炭水化物、5.5グラムの繊維および52.5グラムの砂糖を含む。

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健康上の利点

新鮮なスイートチェリーは、多くのビタミンやミネラルの貴重なソースです。登録栄養士のTanya Zuckerbrotによるフォックスニュースの2013年記事によると、ビンチェリーには抗酸化物質や炎症を和らげ、関節炎の痛みを和らげ、癌を予防し、血圧を下げるのに役立つ栄養素が含まれています。別の記事では、アリゾナ大学の登録栄養士のシンシアトムソンと植物科学の教授チエリクボタ博士は、甘いチェリーのような甘いチェリーに含まれるアントシアニン化合物が、心血管疾患、糖尿病、さらにはアルツハイマー病のリスクを軽減する可能性があると書いています。アントシアニンは、より低い疾患および死亡率に関連する抗酸化物質である。

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新鮮な対。乾燥した

新鮮なチェリーは乾燥した保存されたいとこより多くの利点があります。 1つは、新鮮でピーク状態で摘出された果実は、しばらく保存または保存された果物よりも高い栄養素含有量を有​​する。チェリージュースを飲んだり、乾燥したチェリーを一杯食べたりするよりも、新鮮なチェリーを食べることで、1回の食事あたりのカロリーを減らすことができます。最後に、砂糖を減らして食べることになります。生のままの新鮮な果物に含まれる天然糖だけです。

チェリーを健康に保つ

退廃的なサンデーを盛り上げたり、高脂肪、高カロリーの誕生日ケーキに焼くことによって、新鮮なチェリーの栄養上の利点を崩すのはそれほど難しくありません。チェリーが提供する優れた栄養を補完するために、ビタミンやミネラルが詰め込まれた他の新鮮な食品を提供してください。例えば、新鮮なフルーツサラダにピットチェリーを投げつけ、朝のオートミールに混ぜ合わせ、ソースに入れて豚のチョップを盛り上げたり、スナックとしてそのまま袋から出してください。ビンチェリーの強みは多才なので、甘くて美味しい食べ物と組み合わせて、味と一緒に栄養上の利点を楽しむことができます。