食べ物を食べることを避け、痛風を治療することを避ける
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痛風を経験したことがある人は誰もが証言できるので、このエピソード的な関節炎の痛みは誰も経験したくないものです。痛風は、罹患した関節の突然の痛み、発赤、暖かさ、腫れ、および圧痛によって特徴付けられる。関節内に尿酸塩結晶が形成されると発症し、強い炎症を引き起こします。尿酸と呼ばれる化学物質のレベルが高すぎると結晶が形成されます。痛風の人々に推奨される食事療法は、尿酸を増加させる食品や、低レベルを助ける食品を避けることに重点を置いています。
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特定の肉の制限または回避
多くの食品には、様々な濃度のプリンと呼ばれる物質が含まれています。尿酸はプリンの分解による生成物なので、痛風のある人にはプリンを多く含まないようにしてください。中程度から高いプリンである食肉が豊富な食生活は、痛風のリスク増加と関連しています。痛風の発作を防ぐために、American College of Rheumatologyは、肝臓、腎臓、甘み、ガチョウ、肉などのプリンを多く含む肉を避けることを推奨しています。牛肉、羊肉、豚肉などの他の肉の制限部分や肉をベースにした肉汁やソースもお勧めします。
<！ - 2 - >リミット・シーフード
肉と同様に、シーフードも中程度から高いプリン含有量を持っています。リウマチ学会のアメリカンカレッジでは、イワシ、アンチョビ、サバ、ニシン、マッスル、ホタテを含む高純度の魚介類の使用を制限することを推奨しています。低級プリンのオプションには、カニ、カキ、ロブスターが含まれますが、あなたの部分を制限することはまだ重要です。シーフードを味わい、痛風に苦しんでいる場合は、メイン料理とは対照的に、前菜やサイドサラダにシーフードを取り入れて、痛風発作の危険性を減らしてください。
<！飲酒が尿酸値を上昇させるので、アルコール消費は痛風発作と関連しています。ワインと精神はビールと同じくらい高いプリンではありませんが、すべてのアルコール飲料の摂取を制限することが痛風の人におすすめです。アルコールの過剰使用 - 痛風のある人は、1日2人前以上、女性1人以上を避けてください。痛風発作時にアルコールを完全に控えることをお勧めします。フルクトースが多い食品や飲み物を制限するか避ける
アメリカリウマチ学会は、通常のソーダやエネルギードリンクなど、高果糖コーンシロップで甘くした食品や飲み物を避けることを推奨しています。これは、糖の一種であるフルクトースが尿酸値を上昇させるためです。フルクトースがプリン体の体内での分解を促進するため、効果は急速に、特に痛風の病歴を持つ人で起こります。天然のスイートフルーツジュース、テーブルシュガー、ケーキ、パイ、クッキーなどの甘いデザートを制限することもお勧めします。
低脂肪または無脂肪乳製品を食べる
低脂肪または無脂肪乳製品、特にスキムミルクと低脂肪ヨーグルトを摂取することが推奨されています。これらの食品は痛風発作の発症率を低下させることが示されています。科学者らは、乳製品が尿酸の腎臓からの体内への除去を増やすことによって痛風の発作を軽減すると考えています。
野菜を食べる
野菜を適度に摂取する - ほうれん草、カリフラワー、アスパラガス、エンドウ豆などのプリンが豊富な野菜でさえも、痛風のリスクは増加しません。さらに、野菜は繊維、ビタミン、ミネラルの良い供給源です。痛風は、肥満、心臓病、糖尿病、高血圧などの他の健康状態に関連しているため、リウマチ学会は痛風のある人に野菜を食べさせることで健康上のメリットを享受します。
Take-Homeメッセージ
食事療法の勧告を守ることは痛風発作のリスクを軽減するのに役立ちますが、他のライフスタイル対策も重要です。痛風をコントロールし、あなたの健康と幸福を最適化するために、正常な体重と毎日の運動を維持することをお勧めします。食事や生活習慣対策に加えて、頻繁な発作や尿酸値の持続性が高い場合、医師は痛風をコントロールするために投薬を勧めます。
