食べ物と飲み物
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- <!野菜はほとんどの野菜が少なくとも少量のヨウ素を含んでいますが、野菜はヨウ素の最良の供給源ではありません。中程度に焼いたジャガイモの肌には、ヨウ素の場合はDVの40%、海綿の場合は1/2カップのDVが約21%含まれています。
- 乳製品
- その他のソース
食事中に十分なヨウ素を必要とするか、体が甲状腺を産生できなくなります適切な代謝を担うホルモンである。ヨードは、免疫機能においても役割を果たす可能性がある。あなたの体は、あなたが吸収して使用できるヨウ素の形であるので、食物中のヨウ素をヨウ化物に変換します。食品中のヨウ素含量は、土壌中のヨウ素量や食べ物が存在する地域の水分に基づいて異なります。
<!海の中の水にはヨウ素が含まれているため、海からの食糧には相当量のヨウ素が含まれています。 1グラムの海藻は、ヨウ素の毎日の価値のほぼ2 000%を含むことができます。タラの3オンスはDVの約66%、エビの同量はDVの約23%です。缶詰のマグロは、各3オンスのサービングで約11%のDVを提供します。<!野菜はほとんどの野菜が少なくとも少量のヨウ素を含んでいますが、野菜はヨウ素の最良の供給源ではありません。中程度に焼いたジャガイモの肌には、ヨウ素の場合はDVの40%、海綿の場合は1/2カップのDVが約21%含まれています。
乳製品
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乳製品は、ヨウ素の良い供給源となり得る。例えば、ミルクのカップにはDVの約37%、プレーンで低脂肪のヨーグルトにはDVの約50%が含まれています。チェダーチーズのオンスはDVの約8%、チョコレートアイスクリームの1/2カップはヨウ素のDVの約20%を占めています。その他のソース
米国では、ほとんどの食塩はヨウ素で強化されており、塩分はこの必須栄養素の良い供給源となっており、1/4ティースプーンはDVの約47%を占めています。富化された穀物はヨウ素の供給源でもあり、DVの約30%を含む濃厚な白パンの2つのスライスと、DVの約18%を提供する濃縮したマカロニのカップがあります。