食物を補うためのサプリメント

ほとんどの人は、体の機能を高めるためにビタミンやサプリメントを消費します。例えば、ビタミンCは、体内で細胞を破壊するフリーラジカルと戦う天然の抗酸化物質です。いくつかの食物サプリメントは、抗体を減らすことによって実際に身体に害を及ぼします。これは、病気を引き起こす細菌、真菌またはウイルスなどの抗原を攻撃するために体が生成するタンパク質です。ビタミンCや他の栄養素は病気と戦うことができますが、抗体を減らすことによって体の免疫系に負の影響を与えるいくつかのサプリメントがあります。

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オメガ6脂肪酸

オメガ6脂肪酸は体内に生存できない生存に必要な化学物質の1つです。オイル、ショートニング、クルミ、ヒマワリの種子を含むオメガ-6脂肪酸が多い食品も、免疫反応に悪影響を及ぼします。欧州連合食糧情報評議会（European Union Food Information Council）は、脂肪が多い食事は抗体産生を抑制することによって免疫応答を害することができると報告しています。議会の報告書によると、「脂肪が多い食事は免疫反応を低下させ、感染リスクを高めるように見える」食事の脂肪含量を減らすことで免疫活動が増える可能性がある。ミルクは、カルシウムとビタミンAとDの最高の栄養源の1つです。カルシウムとビタミンのために牛乳を飲む人は、牛の成長ホルモン乳牛に給餌される。これらのホルモンは、乳生産を増加させるために使用され、免疫応答を低下させる可能性があります。社会的責任医師はHealth Canadaの研究で、検査された実験動物の20〜30％で免疫系の反応が陰性であることが判明しました。

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ビタミンとグルテンを含むサプリメント

一般的に、栄養補助食品は、消化不良を予防するためにコーティングされています。コーティングは、典型的には、セリアック病と診断された人々のための健康障害であるグルテンを含む。セリアックスは、グルテンに対する消化不耐性を有しており、コーティングされたビタミンを助けにするのではなく障害にする。グルテンを消費するセリアック病の人々は、自分の免疫システムを細断する。血流中で消化され、分散されると、グルテンは免疫系を誘発して特異的抗グルテン抗体を放出する。これらの抗体は混乱し、血流中の健康な組織および他の抗体を攻撃し始める。抗体の共食いは、グルテンでコーティングされたビタミンから得られる栄養を役に立たなくする。