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フェヌグリーク&ブロッティング

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Anonim

フェヌグリークをレシピに加えると、エキゾチックな料理の香りが生まれます。その公式のラテン語名はTrigonella foenum-graecumです。ハーブは、世界中のハルバ、ヒルベ、シャンバリール、フューグレク、セグレ、トリゴネッレ、ボクシュムクレー、ミー、メテ、ベンダヤム、ベタニ、メチ、シャンバリッドなどの名前で知られています。このハーブがあなたの消化器系に及ぼす影響について、審査員はまだ出ていません。

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フェヌグリークまたは代替製品または無料製品を使用する前に、健康管理プロバイダと相談して、適切かどうかを判断することが重要です。フェヌグリークの使用は、従来の医療処置を置き換えることはできません。

歴史

インドの食べ物を楽しむなら、あなたは食べることができるかもしれません。それは、中世の間にヨーロッパで薬草として栽培された古代ハーブです。その使用の最初の記録は、古代エジプトのパピルスで発見されました。これは1500 Bにまでさかのぼります。これは豆科のメンバーであり、その種子と葉はインド、北アフリカ、アジアの料理を味わっています。ハーブはまた、複数の健康障害を治療するための代替療法として使用されている。

<!有意性

国立補完代替医療センター(NCCAM)によれば、フェヌグリークは歴史的に様々な健康問題のために使用されてきた。

葉はほうれん草のように調製できます。種子は乾燥され、しばしば粉砕され、エキゾチックな料理を味わうために加えられる。スパイスはやや苦い風味がありますが、料理に追加すると芳香のある香りを放ちます。それは中国から地中海までの地域で栽培されています。

<! NCCAMは、歴史的に、フェヌグリークが更年期症状、消化器疾患を治療し、妊婦の労働および出産を誘発するために使用されたことを教示している[999]。最近では、糖尿病、胸やけ、食欲不振などの副作用として検査されていると聞いたことがあります。いくつかの国では、授乳中の女性の乳生産を刺激するために使用されています。この多用途ハーブは、皮膚の炎症を治療するために使用されています。結果

米国国立医学図書館のPubMedの論文、「Feunugreek繊維製品の胸焼け防止効果」と題して、頻繁で軽度の胸焼けを有する人々は、フェヌグリーク繊維製品の食事の30分前、1日2回。しかし、NCCAMによると、ハーブを食べて飲み込むと、副作用としてガス、鼓脹、下痢が発生する可能性があります。スパイスで調製した好きな食べ物を楽しむと、同様の消化器症状を経験することもあります。この研究で使用される繊維製品が、広く入手可能な従来の地上調製物と同じであるかどうかは、参考文献からは明らかではない。消化器系の問題がある場合は、このハーブを使用する前に、医療提供者に相談してください。

考察

ハーブは謎のようです。ガスと沸騰を引き起こし、減らすことができるようです。また、肌をなめらかにすると報告されています。フェヌグリークは、種子の形態で入手可能であり、粉末に粉砕される。パウダーを水に混ぜてペーストを作り、肌に塗ることができます。ハーブは紅茶やカプセルで飲み込むこともできます。地元のビタミンや健康食品店、またはインターネットで見つけることができます。