簡単なカロリーでのカロリー

米国は世界の供給量の約10％で年間750億個の卵を生産しています。卵は安価で栄養価が高く、様々な方法で調製することができます。

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栄養素

信じられないほどの卵によると、卵はコリン、ビタミンD、リボフラビン、蛋白質を含む13種類の必須栄養素を含んでいます。卵黄はビタミンAとEを含み、ビタミンDを自然に含む数少ない食品の一つです。

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カロリー

1つの大きすぎる簡単な卵には77カロリーが含まれています - 脂肪は24、タンパク質は6グラムです。大型の卵1卵にも213ミリグラムのコレステロールが含まれ、卵黄に含まれています。 Institute of Medicineは、毎日のコレステロール摂取量を300ミリグラムに制限することを推奨しています。卵白にはコレステロールや脂肪が含まれていません。

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添加物

調味料、食用油および食品添加物は、あなたの使いやすい卵にカロリーを追加します。例えば、低脂肪調理スプレーを使用すると、5カロリー未満が加えられる。同じ卵を1杯分の油で揚げると、40カロリーが追加されます。