ボヤグランズの栄養価

Bojanglesはフライドチキンとバターミルクのビスケットを専門とするファーストフード店です。同社のウェブサイトによると、Bojanglesは1977年に始まりました。創業者のJack FulkとRichard Thomasは、ゼロから製品を作り出す迅速なサービスチェーンを提供したいと考えていました。メニューは南部風の揚げ物、焼いたビスケット、手作りのグレービーで構成されています。 Bojanglesの製品の栄養に関するデータは、あなたの選択とアイテムの組み合わせによって異なります。

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カロリー

会社のウェブサイトによると、Bojanglesのメニューアイテムのカロリーは2010年現在の25から649までの範囲です。メイン料理の最も低いカロリーは、Cajun Spiced Chickenの脚部分です。最高のカロリーはステーキビスケットのサンドイッチに入っています。平均して、揚げた鶏肉は310カロリー以下です。サンドイッチは様々な種類があり、カロリーの高さにあります。一番低いカロリーサンドイッチは、1回分235点のグリルフィレです。 Bojanglesのメニューには、25〜344カロリーの味付けフライなどのサイドディッシュが用意されています。緑豆はすべてのメニュー項目の中で最低のカロリーを持っています。

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脂肪

Bojanglesの製品の多くは揚げられています。これは、脂肪の割合が高いことを意味します。ニワトリの範囲は1回分16〜25gmです。最も低い脂肪は脚部分に見られる。脂肪の最も高いパーセンテージは、ビスケットサンドイッチに見られる。ステーキのサンドイッチには49グラムの脂肪があり、カントリーハムには15食分が含まれています。脂肪を含んでいないアイテムには、ケージンピントと緑豆が含まれます。 Bojanglesのウェブサイトではトランス脂肪については触れていません。 My Fitness PalやBuddy Slimなどの他のサイトでは、少なくとも2つの料理にトランス脂肪が含まれていないことを示しています。私のフィットネスパル州は、カントリーハムエッグ&チーズビスケットはトランス脂肪を持たず、バディスリムはトランス脂肪なしのボジャングルチキンシュプリムを挙げています。

<！ Bojanglesの製品中のナトリウム999ナトリウムは、328mgから1250mgの範囲である。すべての生成物は比較的高いナトリウム価を有する。 Cajun Spiced Chickenなどのメインディッシュには、1食分あたり465〜630mgのナトリウムが含まれています。 Bojanglesの食品の全ナトリウムは、高血圧や過剰な水分保持のためにナトリウム摂取量を管理しなければならない人にとっては、このレストランを貧しい選択にする可能性があります。

潜在的なアレルゲン

Bojanglesはピーナッツオイルを使って食品を揚げることはしません。制御された食事を持つ人々にとっての1つの可能性のある懸念はグルテンです。 2010年現在、メニューには29の製品が含まれています。これらの品目のうち、5品目だけが小麦グルテンを含まない。グルテンを避けなければならない人は、Botato Rounds、Cajun Pintos、Marinated Cole Slaw、GravyのないPotatoes、Seasoned Friesを食べることができます。

ベストダイエットの選択

栄養価の最も良いメインディッシュの選択は、グリルフィレサンドイッチです。グリルフィレは低カロリーで、1回の食事につきわずか235、炭水化物25g、タンパク質23g、総脂肪5g、コレステロール51mg、ナトリウム540mgを提供しています。小麦グルテンと大豆の両方を含んでいます。緑豆とCajun Pintosを加えれば、食事には370カロリーの飲み物がありません。