カラマリの健康上の利点

イカがキッチンではなくベイトショップに属していると考える傾向がある場合は、再考するかもしれません。イカの別名であるカラマリは、体重を減らすことに関心があっても、体に必要な栄養素を確実に与えても、あなたの健康的なライフスタイルにとっては良い選択です。

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カロリーと脂肪

カラフルでない普通のカラマリは、カロリーと脂肪が非常に少ない。寿司イカは、添加物を一切含まず、オンスあたりわずか26カロリー、脂肪は半分以下です。しかし、生のカラマリを味わえない場合は、調理方法に注意してください。カラマリはしばしば揚げ物されるので、健康を著しく低下させます。パン粉入りの揚げイカの1杯分には、205カロリーと脂肪の1日当たりの価値の15％があります。

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タンパク質

カラマリはプロテインの良い源です。普通のイカのオンスは、4グラムのタンパク質、または日々の価値の約9パーセントを提供します。プロテインは健康な筋肉を構築する役割ではよく知られていますが、ダイエットにも重要です。なぜなら、食欲を支配するためです。体は蛋白質をゆっくりと処理して、あなたが満ちるのを助けてくれる、「過食の終わり：飽くなきアメリカの食欲を支配する」という本に従ってください。

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ビタミンとミネラル

カラマリは必須のビタミンとミネラルを提供します。単なる1オンスは、カルシウムの日々の価値の9％、ビタミンB12の日々の価値の6. 1％、亜鉛の日々の価値の8％、ビタミンCの日常価値の2％を提供します。フードディクショナリーはまた、イカはリンの良い供給源であると報告している。

低水銀含有量

<！近年、環境保護庁などの政府機関は、魚介類の水銀含有量の上昇に懸念を表明している。水銀は汚染の結果として海に入ります。しかし、水銀に関しては、すべての魚や魚介類が同じではありません。 EPAは、イカは非常に少量の水銀を含む傾向があるため、イカは食べるのに最適な魚の1つであると報告しています。