生活 は食べるのが健康なイワシですか?

は食べるのが健康なイワシですか?

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Anonim

イワシは、油や水、またはトマトやマスタードソースなどの風味のあるソースで缶詰めされていることが最も多いです。これらの小さな魚を自分で食べたり、パスタ料理、ディップ、サラダ、キャセロールなどで使用することができます。これらの非常に栄養価の高い魚は、全体的なバランスの取れた食事の定期的な構成要素となり得る。

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タンパク質の高さ

3オンスのサーディンは2100グラムのタンパク質、すなわち2,000カロリーの食事に基づくタンパク質の1日の価値の42%を含んでいます。プロテインは、筋肉や他の組織を構築し修復するための必須の栄養素であり、体内で特定のホルモンを生成させることができます。ハーバード大学によれば、タンパク質は、より安定した血糖値を維持し、食事後の飢餓の発症を遅らせるのにも役立つ。イワシは炭水化物を含まない。

<! EPAおよびドコサヘキサエン酸またはDHAは、魚に含まれるオメガ3脂肪酸である。 2010年の食事ガイドラインによると、オメガ3脂肪は、あなたが1日に少なくとも250ミリグラムを消費するとき、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。 3オンスのイワシのサービングは、40ミリグラムのEPAおよび43ミリグラムのDHAを提供する。イワシや他の脂肪魚は、EPAとDHAの濃度が最も高い食物源です。

<!骨の健康3オンスのサーディンは、325ミリグラムのカルシウムを提供します.2,000カロリーの食事に基づいて、1日あたりの価値の33%を提供します。カルシウムは強力な骨を構築し、維持するための必須ミネラルであり、イワシなどの缶詰の骨格魚は非乳製品のカルシウム源です。イワシはビタミンDの良い供給源でもあり、体内でのカルシウムの吸収と吸収に役立ちます。イワシの強化スキムミルクを飲んで余分なカルシウムとビタミンDを得る。

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高ナトリウム999オイル中の缶詰のイワシ3オンスには、261ミリグラムのナトリウムが含まれています。ナトリウムは体内の体液バランスに不可欠なミネラルですが、食事中の過剰なナトリウムは高血圧や脳卒中、心臓病、腎臓疾患のリスクを高める可能性があります健康な成人は毎日のナトリウム摂取量を最大2,300 1日あたりのミリグラム。使用前にイワシを洗って、ナトリウム消費量を減らしてください。