ホウレンソウとキノコのオムレツ栄養分析
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オムレツは、野菜、チーズ、または肉とともに卵からなる朝食用の食べ物です。オムレツの栄養は、あなたが使用する卵の数や卵代替品を使用するかによって異なります。彼らがうまく組み込まれるまで卵を打つ。より軽いテクスチャのためにミルクを追加することができます。ほうれん草とキノコはあなたのオムレツの健康的な追加物です。彼らが柔らかくなるまで炒めて、卵の混合物を野菜の上に注ぎます。卵がほぼ調理されるまで調理し、それをひっくり返し、折り重ねて食べる。
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カロリー
ほうれん草とキノコを入れた1卵のオムレツは約110カロリーです。別の卵を加えると220カロリーに、3卵のオムレツは300カロリー以上になります。あなたの体重を見ようとしている場合は、1卵のオムレツを注文してください。あなたが消費するカロリーの量を減らすために外出するときには、卵代替品を頼むこともできます。 1卵のほうれん草とキノコのオムレツは、2、000カロリーの食事療法をしている場合、その日の総カロリーの約6%を提供します。 3つの卵のオムレツを消費することは、あなたの1日のカロリーの約17%を提供します。
<! - 2 - >炭水化物とタンパク質
MayoClinicによる。 1日の総カロリーの45〜65%が炭水化物で、10〜35%がタンパク質であるべきである。炭水化物は1グラム当たり4カロリーです。 1卵のホウレンソウとキノコのオムレツには約8gの炭水化物が8カロリーあります。タンパク質はまた1グラムあたり4カロリーを含み、このオムレツは7.25gのタンパク質を提供する。総カロリーの約30はタンパク質から来ています。このオムレツは、7%の炭水化物と27%のタンパク質から構成されています。
<! - 3 - >脂肪の種類
食事にはいくつかのタイプの脂肪があります。いくつかの種類はあなたのために他よりも優れています。健康な脂肪は、卵および植物油に見られる、一価不飽和および多価不飽和である。オムレツを植物油やオリーブ油などの健康な油で調理し、「良い」脂肪を追加します。 MayoClinic。 comは、飽和脂肪やトランス脂肪などの「悪い」脂肪を避けることを提案しています。総脂肪は、あなたの総カロリーの35%以上を占めるべきではありません。
1卵のほうれん草とキノコのオムレツは、総脂肪が約8gです。脂肪の約半分は不飽和である。また、オムレツは、約1.5gの「良好な」ポリ不飽和脂肪を提供するが、残りの脂肪は飽和している。脂肪の各グラムは9カロリーを提供します。このオムレツは脂肪から71カロリーを提供します。これは料理の総カロリーの65%です。
コレステロール
健康な成人の場合、毎日300mg以下のコレステロールを消費する必要があります。心臓血管疾患がある、または心血管疾患のリスクがある場合、200mg未満を消費する必要があります。 1つの大きい卵が213 mgのコレステロールを提供する、とMayoClinicは述べています。com。コレステロールは卵黄の卵にみられる。脂肪、カロリーを減らし、コレステロールを排除するために卵白オムレツをお楽しみください。
追加の栄養素
毎日2 1/2〜3杯の野菜を摂取する必要があります。これは、MyPyramidを示唆しています。 gov。野菜でいっぱいのあなたのオムレツを満たすことは有益な栄養素を提供します。オムレツにほうれん草ときのこを加えると、消化を助ける繊維が得られます。ホウレンソウとマッシュルームのオムレツは、健康的な目と肌にビタミンAを、強い免疫システムにビタミンCを、体内に抗酸化物質として働くビタミンEも提供します。