生活 コーヒーを甘くするための健康的な方法は何ですか?

コーヒーを甘くするための健康的な方法は何ですか?

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Anonim

あなたのコーヒーに入れている砂糖はあなたの健康のためにとても甘くないことは秘密です。甘味料には空のカロリーが含まれており、摂取量が多すぎると体重増加や空洞に寄与する可能性があります。あなたはカロリーを含まない人工甘味料に切り替えることができますが、栄養面での利益をもたらさない論争の多い化学物質から作られています。蜂蜜やメープルシロップのような天然の甘味料を選ぶことで、健康上のメリットをもたらしながら甘さを引き出すことができます。

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Bee Smart with Honey

ティースプーンのティースプーン、生ハニーには砂糖よりも多くのカロリーが含まれていますが、World Shift Internationalによれば実際には減量に役立ちます。蜂蜜は砂糖よりも急速なスパイクや血糖値の低下を引き起こし、飢えを増やす可能性は低いです。ハチミツには、マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄、硫黄、銅、ヨウ素、亜鉛、リン酸塩、ビタミンA、ビタミンC、各種ビタミンBなどのビタミンやミネラルも含まれています。さらに、ハチミツは抗酸化物質であり、抗真菌および抗菌剤として作用する。蜂蜜はまた、下痢、消化不良、胃潰瘍などの消化器系の問題をコントロールするのに役立ちます。あなたのコーヒーに生の蜂蜜のティースプーンを加え、蜂蜜が完全にブレンドされるまでかき混ぜることから始めます。甘さをテストし、必要に応じて追加します。

<! 2010年、ロードアイランド大学の研究者らは、純粋なメープルシロップがベリー類に見られるのと同じ抗酸化化合物であるフェノールを含んでいることを発見しました。純粋なメープルシロップは、13種の他の抗酸化化合物も含み、そのうち8種はメープルシロップに独占的である。これらの抗酸化化合物は、抗糖尿病性、抗癌性および抗菌性を有することが報告されている。純粋なメープルシロップを使用することが重要です。なぜなら人工syruplike製品は同じ健康上の利益を持たないからです。ハチミツと同様に、メープルシロップでゆっくりと始め、コーヒーに一度にティースプーンを加えてください。メープルシロップはあなたのコーヒーを甘くしながら、また別個のメープルフレーバーを加えます。

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糖蜜にする

生の蜂蜜と純粋なメープルシロップと同様に、糖生産の副産物である糖蜜も抗酸化特性を持ちます。実際、精製砂糖、コーンシロップ、アガベシロップ、ブラウンシュガー、メープルシロップ、ハチミツなどの他の甘味料と比較して、ダークブラックストラップモラセスが最も高い抗酸化活性を示しました。モラセスは強い、スパイシーな風味があり、コーヒーの風味が変わる可能性があるので、慣れてしまうことがあります。

ステビアと甘味

ステビアは、南米のステビア植物から抽出された天然のカロリーのない甘味料です。抽出物は砂糖の300倍甘いですが、血糖値には影響がないため、糖尿病患者にとって安全です。2000年に "British Journal of Clinical Pharmacology"に掲載された研究では、ステビアを定期的に使用することにより、高血圧患者の収縮期血圧および拡張期血圧の両方が低下する可能性があることが判明しました。ステビアはまた、「Life Extension Magazine」によると、抗菌剤、抗炎症剤、抗下痢剤および抗腫瘍剤に分類されています。ステビアはとても甘いので、あなたのコーヒーを甘くするためには少量で済みますので、ティースプーンの半分から始めてから味を調整してください。