ピノ・ノワールを毎日飲むことの健康上の利点は何ですか？

あなたは、「1日リンゴは医者を遠ざける」と聞いたことがあります。健康を維持するためには様々な果物や野菜を食べることが重要ですが、最近の研究では赤ワインの利点により、病気を避けるためにピノ・ノワールを1日1杯飲むことができることが示されています。 1日4〜6オンス以上の赤ワインは、心臓病を減らし、癌を予防し、免疫系を強化する可能性があります。ブルゴーニュの赤い国家としての壮大さにおいて、ピノ・ノワールは、ブラックベリーと木のような香り、または土の香りがあり、ボルドーのより多くの色素系の親類に劣るワインではありません。

<！ - > - >

今日のビデオ

特徴

<！ - > <！ -

- <！ - >

Pinot Noir写真のクレジット：写真。 com / Photos。 com / Getty Images

ピノ・ノワールは赤いボルドーよりもルビーやガーネットが少ないが、フランスから出て、現在はオレゴン、カリフォルニア、チリ、ニュージーランド、オーストラリアで生産されている最高のワインの一つであるという欠点を持っている。それは、その品種、カベルネ・ソーヴィニヨンまたはメルローと比較して、中程度から高い酸性度および中程度から低いタンニン含量で、そのアルコール含量に関してむしろフルボディである。追加のタンニンは、オーク樽でワインを熟成させることで寄与することができます。これらの特徴により、ピノ・ノワールのガラスの完璧なペアリングは、抗酸化物質とオメガ3脂肪酸の健康促進効果をもたらす絶好のサケと一緒になります。

<！ - 2 - >

特長とメリット

<！ - > <！ -

- <！ - >

。レスベラトロールは、血栓の可能性を減らすことによって冠状動脈性心疾患のリスクを低下させる。写真のクレジット：Hemera Technologies / AbleStock。ピノ・ノワールと他の黒ブドウ品種の赤い皮に濃縮されたフラバノイドやポリフェノールなどのポリフェノール化合物は、体内のフリーラジカルに結合して酸化脂質の生成を減少させる抗酸化物質です。タンニン、アントシアニンおよびプロシアニジンは、HDL、「良好な」コレステロール、および「悪い」コレステロールであるLDLを低下させる可能性がある。リスパラチン研究所は、レスベラトロールが血栓の可能性を減らし、血管の閉塞を防ぎ、柔軟性を維持することにより、冠動脈心疾患のリスクを低下させることを発表しました。 Yale-New Haven病院が発表した研究結果によれば、レスベラトロールは癌細胞の増殖を刺激する酵素を阻害し、神経細胞の形成を助けるので、神経疾患を治療する可能性がある。

<！ピノ・ノワール（Pinot Noir）から黒い皮を剥がした時、このブドウはシャンパーニュの生産で賞賛され、ピノ・ムニエールとピノ・ムニエールのブレンドに体、構造、長寿を与えます。シャルドネ。1961年、リリー・ボリンジャーが有名なボランジャー・シャンパーニュの家を経営したとき、ロンドンの記者がいつスパークリングワインを飲むのかと尋ねました。彼女は「私は幸せなときにシャンパンを飲み、悲しいときには飲みます。私は一人でも飲むことがあります。会社にいるときは義務と思っています。もし私が喉が渇いていなければ、私はそれに触れることはありません。生涯にわたり健康とお祝いをした後、ボリンジャー夫人は78歳で死亡しました。

控えめに飲むか、何もしない

<！ - > <！ -

- <！ - >

中程度の飲酒は、女性の場合は1日1回、男性の場合は1日2回の飲料の平均として定義されます。写真提供：BananaStock / BananaStock / Getty Images

ピノノワールのガラスは約640マイクログラムのレスベラトロールを提供します。癌を予防するために動物で使用される量は、人間の成人1人当たり500ミリグラムを超え、それは2 1/2ボトルのワインに比例します。 1ドリンクは4オンスのワインと定義されています。既に赤ワインを飲んでいる場合は、適度に行ってください。中程度の飲酒は、女性の場合は1日1回、男性の場合は1日2回の平均として定義されます。一般に、男性は体重が多く、女性よりもアルコールを代謝する酵素が多いため、男性の方が高いです。

警告