軽食鉄分が多い食品
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疾病管理予防センターは、米国の12〜49歳の女性と女児のほぼ10%がミネラルが不足していると述べています。男性には毎日8ミリグラムが必要ですが、19〜50歳の女性には1日あたり18ミリグラムが必要です。鉄が欠乏していると、貧血のリスクが高くなり、感染の可能性が高くなります。あなたの要件を達成するために、鉄分が多い健康的で栄養価の高い軽食を選んでください。
<! - 1 - >今日のビデオ
種子のストックアップ
1オンスのカボチャの種は、鉄分が3ミリグラム、または男性の1日当たりの推奨給与の28%以上を含んでいます1日当たりの女性の要求のほぼ13%を占めています。焙煎されたヒマワリの種子には、1オンス毎時1ミリグラムの鉄が含まれています。種子のような植物性食品に含まれている非ヘム鉄は身体にうまく吸収されませんが、ビタミンCのソースを使ってスナック菓子を摂取することで、量を増やすことができます(
<! - 2 - >乾燥した果実の熟成
乾燥したアプリコットは、1/2杯分で1.7ミリグラムの鉄分を提供します。これは男性の鉄分摂取量の21%女性のための要件の。種子のないレーズンの小さな箱 - 典型的には乾燥した果実1. 5オンス - は鉄分が0. 81ミリグラム含まれています。適度に乾燥したフルーツは健康ですが、すべてのタイプは砂糖が高く、虫歯の可能性を高める可能性があります。 Mail Onlineは、乾燥した果物のスナックと少量のチーズを組み合わせて、細菌によって産生された酸から歯を保護することを助言しています。
<! - 3 - >いくつかのナッツの滑り
1/4カップのカシューには2.1ミリグラムの鉄が含まれています。男性の場合、これはミネラルのRDAの26%を満たすだろう。女性の場合、RDAの12%近くを供給するだろう。アーモンドには、1/4カップに1人当たり3ミリグラムの鉄分が含まれています。これは男性の場合の16%、女性の場合は7%です。ビタミンCが豊富な果物、例えばグレープフルーツやイチゴなどは、乾燥した焙煎した無塩のナッツを吸収しやすい鉄分で詰め込んだスナックであると、登録栄養士のシャノン・クロッカー(Shannon Crocker)は述べています。
豊かなブロッコリー
生ブロッコリーのカップは、1日の男性用アイロンの約8%、鉱物の1ミリグラムを持つ女性のためのRDAのほぼ4%を供給します。タヒニから作られた低脂肪のディップでブロッコリーを軽食し、ゴマで作ったペーストを使って、鉄分の摂取量を増やすことができます。タヒニの1杯の1杯分は鉄分1.3ミリグラムです。タヒニを使って、スナック時にブロッコリーに添えてフムスやババのような栄養満点のディップを作ってみてください。