高麗人参ダイエット

サバは冷水、油性魚のいくつかの種の名前です。これらの魚は、その高いレベルのオメガ3脂肪酸が心臓血管の健康に有益であるため、注目を集めています。アメリカ心臓協会は週に少なくとも2回魚を食べることを推奨しています。心臓病を患っている人は、オリーブ油に豊富に含まれるオメガ3脂肪酸を1日に約1g消費するべきです。

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特典

魚はタンパク質、ビタミン、ミネラル、飽和脂肪はほとんどありません。それらはまた、オメガ-3脂肪酸エイコサペンタエン酸、またはEPA、およびドコサヘキサエン酸またはDHAの優れた供給源でもある。サバ、サケ、マグロ、イワシなどの油性魚には、最高レベルのEPAとDHAが含まれています。身体はこれらの物質を生産することはできませんが、AHAの指摘どおり、適切に機能するためには必要です。オメガ3脂肪酸は、不規則な心拍または不整脈のリスクを軽減し、動脈のプラークの成長を遅らせる可能性があります。

<！血圧の影響1985年と1986年にアテローム性動脈硬化症誌に掲載された研究では、サバのさまざまな心血管系健康指標に対する影響を評価しました。軽度の高血圧の男性は、タンパク質、炭水化物および脂肪の特定の部分を提供する食事に加えて、毎日缶詰のサバを食べた。これらの男性は血圧の有意な低下を経験した。サバを8ヶ月間食べた後、処方を中止した後、血圧は2ヶ月後に元のレベルに戻りました。

<！コレステロールおよびトリグリセリドもまた、サバをコレステロールおよびトリグリセリドレベルのために摂取することの利点を見出した（999）。例えば、1985年の記事では、参加者は総コレステロールが平均9％、トリグリセリドが28％減少しました。 LDLコレステロール（いわゆるコレステロール）は14％低下した。対照的に、高密度リポタンパク質またはHDLコレステロール（良好なコレステロール）は12％増加した。

種類

ほとんどの種の調理されたサバは、3オンスあたり、1g~1.7gのオメガ3脂肪酸を提供する。 2003年5月/ 6月のNature Healthの関連食品エディターCheryl Redmondによる記事を報告しています。この魚のより小さな種を選択してください。ボストン、太平洋とも呼ばれ、ジャックとスペイン産のサバとも呼ばれるアトランティックは、サバよりもオメガ3脂肪酸のレベルが高い。さらに、水銀含量は、サバのような大きな魚では問題になる可能性があります。