低炭水化物シナモンパン

シナモンパンが大好きなら、低炭水化物バージョンを作るか買うことができるのを知ってうれしいです。しかし、あなたの期待を調整する準備をしてください。低炭水化物シナモンパンはおいしいですが、ほとんどの製品は、小麦粉を置き換えるために使用される成分のため、古典的なシナモンスワールパンとは異なる風味を持っています。あなた自身のパンを作るか商業的に準備された製品に頼っているかに関わらず、低炭水化物シナモンパンは1スライス当たり約3〜5グラムの純炭水化物を提供します。

<！ - 1 - >

今日のビデオ

手作り低炭水化物シナモンパン

低炭水化物シナモンパンは、通常、小麦粉をココナッツ粉とアーモンド粉の組み合わせで置き換えることによって作られます。ココナッツやアーモンドが気に入らない場合は、ヒマワリの種やクルミのような他の代用品を試すことができます。彼らはすべて簡単に小麦粉にすることができます。それらがミルクのような粘稠度に達するまで、ミキサーに入れ、脈打つ。

<！ - 2 - >

ココナッツ粉の半分は、総炭水化物16グラム（総炭水化物から繊維を引いたもの）ですが、アーモンド粉の同じ部分は6グラムしかありません。これとは対照的に、小麦粉には36グラムの純炭水化物が含まれており、万能粉には46グラム/半カップが含まれています。

シナモンパンのパンにはココナッツフラワーの約1/3とアーモンドフラワーの2/3カップを混ぜることができます。あなたが6つの大きな部分にスライスし、他の成分から少量の正味の炭水化物を加えたとしても、各スライスには約4グラムの純粋な炭水化物しか含まれません。

<！低炭水化物のシナモンパンを用意しているのか、自宅で作ることができるのかにかかわらず、商品を購入する際には、原料のリストをチェックしてください。あなたは小麦粉代替品の様々な気づくでしょうが、より重要な、いくつかは、甘味料の代わりに白粉や砂糖のような避ける必要があります成分が含まれています。市販されているいくつかの製品からの栄養情報から、一食当たりの純炭水化物の量は3グラムから5グラムになります。

低炭水化物シナモンマフィンミックスを使用してパンを作ることもできます。もう一つの選択肢は、Paleo低炭水化物パンミックスを購入し、シナモンと甘味料を混ぜて旋律でシナモンパンに変えることです。いくつかのPaleoブランドでは、1回分の摂取量あたり3グラムの炭水化物しか含まれていません。シナモンと甘味料は1スライスあたり正味の炭水化物をわずかに1グラム追加します。

部分コントロール対規則的なシナモンパン

果物のような炭水化物の中には、低炭水化物飼料で許可されているものがあります。それはあなたが棚からシナモンパンの一束を買うことができるかもしれないと理由を立て、それを1つだけのスライスを食べることによって低炭水化物の選択にすることができます。それを信じてはいけません。パンが全粒粉であっても、繊維が多いと言っても、1つのスライスはまだ純粋な炭水化物で高いです。

ある種の全粒粉シナモンパンでは、1枚のスライスに17グラムの炭水化物が含まれています。一般的なガイドラインとして、準備されたシナモンパンは、全炭水化物12〜18グラムと繊維1〜2グラムを1つのスライスに持つことを期待してください。それはあなたが得る最小の量が1スライスあたりの正味の炭水化物の10グラムであることを意味します。

低炭水化物ダイエットの一部としてのシナモンパン

あなたが現在低炭水化物プランに従っているなら、低炭水化物シナモンパンでさえ、メニューに全粒粉炭水化物を加えたとき。その点に達すると、低炭水化物シナモンパンは他の多くの種類の全粒パンよりも良い選択です。全粒小麦やライ麦など、他の種類のパンのスライスは、純粋な炭水化物の9グラム〜16グラムの範囲にあります。

小麦粉代替品を焼くには試行錯誤が必要です。各タイプの小麦粉は、湿性、密度および風味に影響を及ぼす万能小麦粉および全小麦粉とは異なる品質を有する。あなたは通常、2つまたは3つの異なる小麦粉を組み合わせることによってより良い結果を得るでしょう。ココナッツの粉は白い粉よりも多くの液体を吸収します。その結果、密度の高いパンとなり​​、必要以上の水や牛乳が必要になります。バッターのバインドにも余分な卵を使う必要がありますが、低炭水化物の計画では許可されています。