炭水化物の一覧

炭水化物は身体の主要なエネルギー源です。また、適切な脂肪代謝およびタンパク質の節約がエネルギー源として使用されるのに必要である。炭水化物の各グラムは4カロリーを提供するので、低炭水化物の食事はあなたのカロリー摂取量を減らし、体重を減らすのに役立ちます。どの食品が炭水化物フリーであるかを知ることは、炭水化物の制限に固執するのに役立ちます。

<！

今日のビデオ

卵黄と白

卵は炭水化物を含まず、卵中のタンパク質は非常に高品質です（ミシガン大学）。大きな卵の白色は、タンパク質6g、脂肪またはコレステロールがないが、大きな卵黄1個は、タンパク質7g、脂肪4.5g、コレステロール184mgを提供する。あなたの食事のコレステロールは心臓病のリスクを高める可能性があり、健康な成人は1日当たり300ミリグラム以下のコレステロールを消費する必要があります。適度に、全体の卵と卵黄は、バランスの取れた食事に適合することができます。ビタミンA、DおよびE、およびルテインおよびゼアキサンチンは、白人ではない卵黄中の栄養素である。ハードスナック用の卵を硬めたものにしたり、卵や卵白にズッキーニ、アボカド、サルサを混ぜてブレンドして朝食にしてください。

<！ - 9 - >肉薄チョイス

肉および家禽は、炭水化物を含まず、高品質のタンパク質源です。希薄肉と家禽は、植物源で見られる非ヘム鉄よりも体が吸収しやすいヘム鉄源です。チキンの胸肉、牛肉と豚の玄関子、牛のサーロインチップ、豚センターのロイン、カナダのベーコンと七面鳥の乳房は、コレステロールを上昇させる飽和脂肪が少ない選択肢です。低炭水化物のメインコースのための七面鳥とポテトベラのマッシュルーム。

<！心臓肥満魚は、炭水化物を含まず、エイコサペンタエン酸、EPA、ドコサヘキサエン酸またはDHAと呼ばれるタンパク質、亜鉛、オメガ-3脂肪酸の供給源です。オメガ3脂肪酸を含む少なくとも8オンス/年の海産物を消費することは、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。オメガ3脂肪酸のトップソースには、サーモン、ニシン、アンチョビ、イワシ、マグロが含まれます。シーフードには、神経系に害を与える環境汚染物質である水銀が含まれている可能性があります。高級水銀を持つ可能性の高い種である王国のサバ、イワシ、タラ、サメを避けてください。

高カルシウムチーズ

チーズは炭水化物がほとんどない。 1オンスのチェダー、プロボロンまたはブルーチーズは1食分あたり1グラム未満の炭水化物を提供し、1オンスのフェタチーズは1グラムの炭水化物を有する。チーズは強力な骨を構築し、維持するための必須栄養素であるカルシウム源です。しかし、チーズを適度に食べるのは、飽和脂肪の量が多いために血中コレステロール値が上昇し、ナトリウムが高血圧につながるからです。

これについて考える

野菜、果物、全粒、豆、ナッツ、乳製品は、バランスのとれた食事の一部である炭水化物源の例です。低炭水化物の食事には、ナスとズッキーニスライスのローストチキン、ホウレンソウとスライスアーモンドを入れたサーモンを焼き上げたもの。チキンレタスとギリシャヨーグルトの胸肉とチーズロールアップ。いくつかの炭水化物は健康に必要であることを覚えておいてください。そうすれば、低炭水化物食に入る前に医師に相談してください。