グリコーゲンと体重減少

体重は日ごとに大きく変動することがあります - 場合によっては数ポンドまで変動することがあります。これは、グリコーゲンとして知られている身体の貯蔵炭水化物レベルの変化によって引き起こされることがよくあります。グリコーゲンの変化は正常であり、あなたの体重減少の進行が失速しているように見せたり、逆転させたりすることができますが、これは事実ではありません。

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グリコーゲンの役割

炭水化物を食べるときは、一定量の血糖をいつでも使用することができます。すぐに使用できないものは保存する必要があります。炭水化物は分解され、グリコーゲンと呼ばれる物質に変換され、後で使用される肝臓または筋細胞に保存されます。あなたの肝臓の重量の約8％はグリコーゲンであり、筋肉量の約1％です。

<！グリコーゲンが落ちると健康な成人は約400gのグリコーゲンを肝臓に、約100gを筋肉細胞に貯蔵することができます。あなたのグリコーゲンレベルが下がると、1ポンド以上で半キロを失うことがあります。さらに、グリコーゲン1グラムには3グラムの水分が含まれています。つまり、グリコーゲンの通常店舗を使い切れば、2キロの損失が発生することがあります。これは、炭水化物の摂取量を制限した食事の最初の数日または最初の週に頻繁に発生します。アスリートの場合は、高強度でトレーニングをしている場合、毎日起こることがあります長期間。短期間では、これは筋肉の疲労とパフォーマンスの低下につながり、長期的には、慢性グリコーゲンの枯渇は肝臓に余分なストレスをかける可能性があると、スポーツ栄養士、ベン・グリーンフィールドは警告しています。

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低炭水化物の損失

グリコーゲンのレベルは運動によって消耗しますが、食生活の変化を起こすと、大幅に低下する可能性が高くなります。ダイエットやカロリーや炭水化物の摂取を開始すると、体はグリコーゲンの貯蔵庫を掘り起こし、エネルギーに使用されなければならないと栄養士のZoe Hellmanは述べています。このため、多くのダイエット、特に低炭水化物ダイエット後のダイエットは、食事の最初の1〜2週間で3〜5ポンドの損失をしばしば感じることがあります。

全体像

体重を減らすことを目指すときは、体重の変動が小さい場合にも巻き込まれないようにしてください。高炭水化物食事をしている場合、または運動競技のために炭水化物を負荷している場合は、グリコーゲン貯蔵の増加により体重が増加します。同様に、低炭水化物ダイエットに切り替えると、グリコーゲンが減少するにつれて体重が減少します。画像などの他の尺度を使用するか、体脂肪率を測定して進行状況を測定するか、毎日体重を測定し、毎週平均して全体の体重減少をより明確に把握します。