健康のために唐辛子を焙煎

鮮やかな色、甘い味とベルベットのテクスチャーに加えて、ローストペッパーは低カロリーの料理に加えていますそれは栄養面での恩恵でいっぱいです。パスタ、スープ、サラダなど、何種類かの料理に簡単に追加できます。ローストペッパーは、自宅で作ったり、食料品店で事前購入したりすることができます。彼らは巨大な味と栄養のパンチを詰め込み、あなたの冷蔵庫に必要不可欠なものにします。

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栄養成分

缶詰のローストピーマンの半分のカップには、一食当たり25カロリーしか含まれていません。同じサイズのサービングには脂肪またはコレステロールが含まれておらず、1食分あたり1グラムの食物繊維と1グラムのタンパク質が含まれています。ハーフカップには140ミリグラムのナトリウムが含まれていますが、ビタミンAの毎日の推奨摂取量の35％、毎日推奨されるビタミンCの摂取量の80％、毎日のカルシウム推奨摂取量の15％が含まれています。あなたが自宅で自分のローストペッパーを作ることにした場合、塩を加えないことでナトリウムの量を大幅に減らすことができます。

<！酸化防止剤の利点ビタミンAおよびCの高濃度のために、ローストペッパーは豊富な抗酸化物質です。抗酸化物質は、自然の体のプロセスや環境によって細胞に作られた有害な化合物であるフリーラジカルによる損傷を防ぐのに役立ちます。鮮やかな赤色で示されているように、ピーマンのベータカロテンは赤ピーマンに豊富に含まれています。ベータカロチンは体内でビタミンAの形であるレチノールに消化過程で変換されます。ビタミンAは、眼の健康と健康な皮膚、膜および軟部組織の維持に必要です。ビタミンCは免疫システムのサポートを提供し、ビタミンAとビタミンCの両方が怪我をした後に体の修復を助けます。

<！ローストレッドペッパーの組み込み

低脂肪、低コレステロール、高甘味の食品として、通常の食生活で焙煎した赤唐辛子を含むと、より健康的な食事に役立ちます。そのような低カロリーのフレーバーのすべてで、おいしい料理を作るために余分な脂肪や塩を加える必要が少なくなります。マヨネーズや高脂肪、クリーミーなドレッシングを使用する代わりに、サンドイッチやサラダにローストしたレッドペッパーを加えることを検討してください。地中海料理の伝統的な構成要素として、果物、野菜、豆類、海産物をより多く食べることを強調し、バターの代わりにオリーブオイルを使用することを強調している地中海食を採用するよう促すこともできます。

健康的な調理方法