エネルギーと減量のためのキュウ

「キュウリはよくスライスし、コショウと酢で服をしてから、何のためにも良いものとして捨てるべきだ、 "18世紀の作家Samuel Johnsonを提供した。選択的育種が野菜の苦味の大部分をなくす前に、ジョンソンのキュウリ解説はうまくいった。著者はまた、現在の軽度のテイスティングキュウリのかなりの利点についての現在の知識が不足していた。キュウリは、ゆっくりと放出するエネルギー源であり、体重を減らすための強力なツールです。

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歴史と背景

キュウリはイギリス人によって高く評価されていますが、初期の歴史はギリシャ、ローマ、エジプト人がいる地中海地域にあります紀元前4000年から3000年頃に栽培しました。キュウリは1300年代にフランスに移住し、最終的にはイギリスに移住しました。それはクリストファー・コロンブスによって新世界にもたらされ、世界中の料理にサラダ、サンドイッチ、サルサ、味わい、ソースなどのインド料理やギリシャ語のtzazikiなどの料理に登場しました。ズッキーニとスイカの間のスカッシュファミリーといとこのメンバーであるキュウリは、レタス、セロリ、ニンジンなど生のものを食べた他の野菜のステータスや人気を達成したことはありません。しかし、あなたが抱く可能性のある偏見を脇に置いてください。体重を減らそうとしている場合は、毎日の皿に低キュウリを招待しましょう。

<！エネルギー、カロリー、脂肪

太陽光や風力がクリーンなエネルギーを提供すると考えるのと同じように、キュウリはあなたの体にクリーンなエネルギーを提供すると考えることができます。キュウリは、あなたの冷蔵庫や食器棚におそらく潜んでいる食品の多くで見つけることができる負の栄養の性質によって妨げられていません。 85グラムのキュウリ、約3/4カップは、わずか11カロリーです。それは実質的に脂肪、コレステロールまたはナトリウムがありません。それは炭水化物2グラムと砂糖1グラムを持っています。

<！ダイエットは、キュウリよりカロリーが少ない食品はほとんどないため、ダイエットはキュウリのカロリープロファイルを愛することが多いです。 85グラムのサービングで14および12カロリーのロメインレタスおよびセロリでも、キュウリよりも多くのカロリーがあります。

栄養

カロリーにはスリムですが、キュウリは良い栄養を供給します。ビタミンA、C、K、葉酸、カリウム、マンガンの優れた供給源であり、リボフラビン、パントテン酸、カルシウム、マグネシウム、リン、ビタミンB6の良い供給源です。

繊維、水および低エネルギー放出

キュウリは、85グラムのサービングで約0.5グラムの繊維を提供する。このビットの繊維は、キュウリの数カロリーの放出を遅らせ、血糖を安定させ、あなたの食欲を満たすのに役立ちます。カロリーがゆっくりと放出されるということは、あなたの体には長い時間エネルギーが与えられていることを意味します。これは、他の野菜に比べて少量の繊維のように見えるかもしれませんが、これには理由があります。キュウリは、米国農務省によると、重量で約97％の水である。これは、あなたがキュウリを食べると、少し繊維、徐放性のエネルギー、そしてまともな栄養分で水をほとんど消費していることを意味します。あなたの体は水分補給を受け、水はあなたの食欲を鎮めます。

見ていることは信じている

キュウリは理想的ではなく、たまねぎのリングやチョコレートのようなものを食べれば、キュウリは完璧なダイエット食品になるかもしれないと考えているのかもしれません。しかし、キュウリのマイルドなフレーバー、テクスチャー、および適応性は、様々なフレーバーおよびテクスチャーを提供するいくつかの料理において理想的な成分である。サラダやサンドイッチにスライスしたキュウリを加え、ビタミンやクリスプを包みます。キュウリのサラダを作り、キュウリと新鮮なトマトの等しい部分をミカンとタマネギの半分と一緒に混ぜる。低カロリー、脂肪を含まないイタリアンドレッシングのトップ。 IFoodで説明されているキュウリのraitaのレシピを試してみてください。 Raitaはキュウリ、ヨーグルト、クミンで作られた人気のあるインドの調味料で、スパイシーなカレーとは対照的なクールなコントラストです。あなたの食欲を抑え、そのポンドを落とすあなたの努力の中で、この同盟者を無視しないようにする時間です。