非乳製品のカルシウム豊富な食品

カルシウムは、強力な骨を構築し、維持し、適切な筋肉機能をサポートするための必須ミネラルです。健康な成人は1日あたり1,000〜1,500ミリグラムのカルシウムを消費すべきであり、乳製品は最も明白な供給源です。乳製品が選択肢ではない場合は、カルシウムが豊富な非乳製品の選択肢に焦点を当てて、カルシウムのニーズを満たしてください。

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緑の野菜

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- <！ okras写真クレジット：DAJ / amana images / Getty Images少数のケールは143ミリグラムのカルシウムを提供し、8オーカルには88ミリグラムのカルシウムと3オンスのInternational Osteoporosis Foundationによると、ブロッコリーは34ミリグラムのカルシウムを提供しています。これらの野菜はカロリーが低く、食物繊維、カリウム、ビタミンCなどの他の栄養源も豊富です。緑色の野菜にはシュウ酸塩と呼ばれる化合物が含まれているため、身体のカルシウム吸収能力が低下します。

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缶詰の魚

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イワシの缶詰写真クレジット：knapjames / iStock / Getty Images

骨を持つ缶詰の魚はカルシウムを含んでいます。缶詰のイワシの100グラムまたは3.50オンスは、500ミリグラムのカルシウムを提供し、同じサイズのサーモンの缶詰の供給は91ミリグラムです。これらの魚は、あなたの体がカルシウムを吸収して使用するのに役立つビタミンDの天然源です。魚はオメガ3脂肪酸を提供し、心臓病を予防するのに役立ちます。

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豆と大豆製品

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- <！ピントや豆は、カップあたり41〜45ミリグラムのカルシウムを提供します。白い豆のカップは、113個です。 Linus Pauling Instituteによれば、カルシウムのミリグラムが含まれています。ビーンズは食物繊維、カリウム、抗酸化物質も高い。大豆には当然カルシウムが含まれており、豆腐には塩化カルシウムが含まれています。また、発酵大豆製品であるテンペは追加の非乳製品源です。乾燥した豆のフィチン酸は、体内のカルシウム吸収を減少させます。

強化食品

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- <！豆乳の - - >

ガラス写真クレジット：caroljulia / iStock / Getty Images豆乳、アーモンドミルク、米乳、大豆ベースのヨーグルトやチーズなどの多くの乳製品代替品は、カルシウム。インスタントオートミールおよび冷たい朝食シリアル、サンドイッチパンおよびオレンジジュースは、一般にカルシウムで強化された他の食品です。 1日3食分の高カルシウム食を目指し、できるだけビタミンDを強化した食べ物を選んで、食事からカルシウムを吸収する体の能力を高める。