酸性、アルカリ性および中性食品一覧

バランスのとれた食事は、健康にとっての鍵の1つです。バランスの取れた食事を確保する1つの方法は、すべての食品群の食品を食べることです。もう1つの方法は、酸性食品または酸性食品の摂取量とアルカリ性食品のバランスを取ることです。これは、あなたの体のpHバランスを維持するのに役立ちます。これは、適切な生理機能と病気の予防に不可欠です。どの食品が酸生成、アルカリ化、中性であるかを知ることは、食事の計画に役立ちます。

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酸性食品

体内で酸性環境を作り出す食品には、ほとんどの加工食品、肉や魚、米、穀類、甘味料、甘味料などがあります、パン、パスタ、チーズ、カフェインドドリンク、アルコールおよび調味料。いくつかのナッツと種子も酸を生成します。例としては、牛肉、ポテトチップス、サーモン、チキン、および豚肉が挙げられる。人工甘味料、サトウキビおよび甜菜糖、大麦シロップ、加工蜂蜜、メープルシロップおよび糖蜜はすべて酸性である。いくつかの果物や野菜は、ほとんどのタイプの豆、乾燥した硫酸化果実、ブルーベリー、クランベリーなど、酸を生成します。酸味のナッツには、クルミ、ピーカン、カシュー、ピスタチオ、マカダミア、フィラバー、ブラジルナッツ、ピーナッツが含まれます。ヒマワリとカボチャの種子も酸を生成します。マスタード、ケチャップ、マヨネーズおよび酢は、酸性化調味料の例である。コーラ、コーヒー、甘いお茶、フルーツジュースビール、ワインは酸を生成する飲料です。

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アルカリ化食品

アルカリ化食品をたくさん食べることで、体内の酸性食品の効果をバランスさせることができます。ほとんどの新鮮な果物や野菜はアルカリ性です。これにはレタスが含まれます。すべてのタイプのジャガイモ;ブロッコリー、ケール、ブリュッセルの芽およびカリフラワーを含むアブラナ科の野菜;パセリおよびディルのようなハーブ;ニンジン、ビート、ナス、および芽を含む。発芽した豆もアルカリ化しています。果実をアルカリ化するには、アボカド、洋梨、桃、サクランボ、リンゴ、すべての種類のメロン、バナナ、デート、パパイヤ、イチジク、ブドウなどがあります。乳製品の中には、バターミルク、生乳、プレーンヨーグルト、アシドフィルスミルクなどのアルカリ性のものがあります。アマランスとキノアは穀物をアルカリ化しており、アーモンド、栗、新鮮なココナッツはナッツをアルカリ化しています。その他のアルカリ性食品には、蜂蜜、昆布、紅茶、卵黄が含まれます。

<！中性食品は、消費されると体に酸性またはアルカリ性の影響を与えません。中性食品には、無塩、新鮮なバターが含まれます。新鮮な生のクリーム。未処理の牛乳および乳清;マーガリンとオイル。

健康なバランスを作る

単に食べ物が酸であるからといっても、食べるべきではありません。あなたは魚の心臓の健康な脂肪酸や穀類のビタミンBなどの重要な栄養素の源泉なので、あなたの食生活には酸生成食品が必要です。その鍵は、ポテトチップス、穀粒、甘味料、コーラのような不健全な酸生成食品を避け、赤身の肉、全粒粉、普通の乳製品のような健康的なソースを選ぶことです。アルカリ性の果物や野菜をたくさん食べてください。毎食時に果物と野菜を半分にするという米国農務省の勧告に従えば、より健康に向かう途中です。