どのような食品が大豆タンパク質の良い供給源ですか？

。最近の研究で大豆の健康上の利点のいくつかは誇張されていることが判明しましたが、アメリカ心臓協会はダイエット中のダイズを心臓の健康の選択とみなしています。ハーバード大学公衆衛生学部では、どのダイエット食品がダイズタンパク質の良い供給源であるのかを知ることは重要です。ダイズサプリメントと濃縮ダイズタンパク質を提供する抽出物は安全ではない可能性があるからです。

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豆腐

コム、豆腐は、煮沸し、濾過して粉砕し、乾燥した大豆で調製し、様々なレベルの硬度で入手可能である。大豆タンパク質の源泉としての豆腐の利点は、ダイエットに簡単に加えられるように、多種多様な方法で食べて準備することができることです。例えば、豆腐はキューブに切り、サラダよりも生のものを食べたり、ストリップやキューブにカットしたり、お気に入りの炒め物のレシピに加えることができます。

<！ Edamame

エダマメ豆は、まだ若いうちに収穫された豆で、堅くなり始めるとSteadyHealthは述べています。 com。エダマメ豆は、しばしば味のために塩水でそれらを沸騰させることによって調製され、しばしばそれらの太いポッドで提供されます。ダイズタンパク質のソースとしてのエダマメの利点は、それが便利なスナックであり、簡単にあなたの昼食と一緒にプラスチックのサンドイッチバッグで運ばれるということです。