ブラジルナッツの健康上の利点は何ですか？

ブラジルナッツは、ブラジルだけでなく、アマゾンの多くの地域で栽培されている樹木から生まれたものです。彼らは他のナッツに比べて大きく、しばしばナッツミックスに含まれています。ちょうど6ナッツは1オンスのサービングを構成します。ブラジルのナッツは多くの栄養素を提供しますが、カロリーや脂肪が濃いです。

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主要な栄養素

ブラジルナッツ1オンスには185カロリー、タンパク質4グラム、炭水化物3グラムが含まれています。ブラジルのナッツは、1オンスあたりの食物繊維2グラムを提供しています。これは、1日当たり2,1000カロリーのダイエットに基づいた米国農務省のガイドラインに従って、推奨される1日の許容量の8％、またはRDAです。彼らはカルシウムのためにRDAの5パーセントを提供し、鉄のために4パーセントを提供します。

<！有益な脂肪

ブラジルのナッツに含まれる脂肪の大部分は、飽和脂肪の代わりに使用されたときに心臓の健康を促進するのに役立つ健康的な不飽和変種であるとAmerican Heart Association 。 1オンスで19グラムの脂肪のうち41パーセントが一不飽和であり、34パーセントが多不飽和である。ブラジルのナッツには、ナッツの飽和脂肪量が最も多く含まれていることに留意してください.RDAの21％は1回分のサービングで提供されます。あなたの毎日のカロリーと脂肪の摂取量を管理下に保つために、毎日1回のナッツの摂取に固執してください。

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セレン

ブラジルナッツ1オンスは、セレンの毎日の推奨値の774パーセントを提供します。セレンは、免疫および甲状腺機能に不可欠な微量鉱物であり、自己免疫障害に苦しむ人々を援助することに専念しているCIDPUSA財団について説明しています。セレン欠乏症は西洋諸国ではしばしば起こることはないが、不安障害、喘息、うつ病、心臓病、関節リウマチおよび発作を引き起こすことがある。

<！追加の栄養補助食品

ブラジルナッツ1オンスは、筋肉の機能、タンパク質の生成、食物からのエネルギー吸収に役立つマグネシウムのRDAの27％を含んでいます。彼らはまた、身体の鉄の使用を助け、骨と結合組織の健康を維持し、甲状腺の機能を促進し、メラニンの生産を支援し、組織を保護し、修復する銅のRDAの25％を提供する。リンのRDAの20％で、ブラジルのナッツは骨や歯の健康をサポートします。ブラジルナッツはマンガン、亜鉛、ビタミンE、カリウム、リボフラビンも提供しています。

考察

ブラジルナッツの脂肪含量が高いことは、簡単に腐敗することを意味します。鮮度を保つために、冷蔵庫または冷凍庫に保管してください。定期的にブラジルナッツの複数回分を食べると、健康に悪影響を及ぼすことがあります。 CIDPUSA財団は、セレンのRDAの10倍以上は脆い髪と爪を引き起こし、皮膚の発疹を刺激し、神経系に影響を与え、疲労感を感じさせ、下痢を引き起こす消化を妨げると指摘しています。