グレートノーザンビーンのメリットは何ですか？

大きな白い偉大な北部の豆は、マイルドではっきりした風味と多くの明確な健康上の利点を持っています。彼らは米国で栽培されており、缶詰で乾燥した食料品店で一年中利用可能です。多くの焼き豆腐は素晴らしい北部の豆を必要とします。また、カニエリー豆やネイビー豆などの他の白い豆の代わりにレシピで使用することもできます。

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繊維がいっぱい

北部の豆を食べることで、毎日食べる食物繊維の大部分を食べることができます。豆の1カップのサービングは12グラムの繊維を与えます。医学研究所によれば、50歳未満の男性は1日に38グラムの繊維を必要とし、50歳以上の男性は30グラムを必要とする。 50歳未満の女性は25グラムを必要とし、50歳以上の女性は21グラムを必要とする。食物繊維は消化不能であるが、それは規則的な消化を維持し、便秘を予防する役割を果たす。ハーバード大学公衆衛生学部によると、高繊維食は心臓病、糖尿病、憩室炎のリスクも減らす可能性があります。

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タンパク質が詰まった

あなたの食生活にさらに大きな北部の豆を取り入れることで、タンパク質の必要性を満たすのに役立ちます。医学研究所は、成人は1日当たり体重1キログラムにつき少なくとも0.8グラムのタンパク質が必要であることに注意している。素晴らしい北部の豆のサービングは、15グラムのベジタリアンタンパク質を提供します。あなたの体は炭水化物と脂肪を貯蔵するのと同じ方法でタンパク質を貯蔵することができないので、毎日摂取しなければなりません。適切な量​​のタンパク質を得ることは、健康な筋肉、皮膚および他の臓器を支援し、身体の成長および修復を助け、体液を維持する。

<！鉄分が豊富な場合

あなたが貧血であるか、またはビーガンの食事に従えば、北部の豆をもっと食べれば、鉄が不足している可能性があります。 50歳以上のすべての男性と女性は1日当たり少なくとも8ミリグラムの鉄が必要であり、50歳未満の女性は1日当たり少なくとも18ミリグラムが必要です。北部の豆のカップは4ミリグラムの鉄、または毎日必要な鉄の22〜50パーセントを与えます。赤血球の一部であるヘモグロビン分子には鉄が含まれています。肺から細胞に酸素を輸送する必要があります。十分でなければ、あなたは弱く、疲れてめまいを感じるかもしれません。

葉酸源

重要なビタミンである葉酸は、北部の豆の中にあります。 1杯のサービングで181マイクログラムが得られます。成人には少なくとも400μg/日が必要であり、妊婦には600μgが必要です。葉酸は水溶性Bビタミンで、タンパク質の代謝、細胞分裂、貧血の予防に役立ちます。栄養補助食品局によれば、妊娠中の適切な葉酸摂取量は、中枢神経系の奇形である乳児の神経管欠損のリスクを低下させる可能性がある。