腎臓タンパク質

痩せたタンパク質の良い供給源を探すには、腎臓の豆を見落とさないでください。彼らはタンパク質の優れた供給源であり、自然に脂肪が少ない。米農務省のChooseMyPlateウェブサイトによると、豆は蛋白質群と野菜群の両方に豆を入れる栄養面を持っている。タンパク質に加えて、腎臓豆は、繊維、ビタミン、およびミネラルの良い供給源です。

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腎臓のタンパク質のタンパク質

煮た腎臓の豆の1カップには15グラムのタンパク質が含まれています。彼らが代表するタンパク質の重要なソースを強調するために、タンパク質が豊富な肉と家禽のトップソースは3オンスのサービングで25グラム、魚は1サービングあたり20グラムとUSDAによると、豆の後、タンパク質の次の最良の源 - ミルクとヨーグルト - は、1カップ分で8グラムしか提供しません。

<！タンパク質の必要量健康な女性は、医学研究所によれば、男性は56グラムを食べる必要があるが、毎日46グラムのタンパク質を消費すべきである。あなたの一般的な健康状態や活動レベルに応じて、あなたのタンパク質のニーズが変わることがあります。アイオワ州立大学（Iowa State University）によると、運動が筋肉タンパク質を分解するので、あなたが活動している場合、余分なタンパク質が必要になるかもしれません。あなたが軽度から中等度の持久力活動に参加する場合、栄養と栄養学のアカデミーは毎日1ポンドの体重あたり0.55から0.8グラムのタンパク質を消費することを示唆しています。重い持久力トレーニングの要求は、1ポンド当たり0.7〜0.9グラムのタンパク質を必要とすることがある。

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豆のタンパク質を増強する

あなたの食事には、自分の体がそれ自身で生産できないものであるため、9つのアミノ酸が含まれている必要があります。特定の量の9つのアミノ酸すべての食品は、完全または高品質のタンパク質と呼ばれます。腎臓の豆には9種類すべてが含まれていますが、メチオニンには少し不足しているので完全なタンパク質ではありません。興味深いのは、ビーガンヘルスによれば、彼らはアミノ酸であるリジンの良い供給源であるということです。 org。腎臓の豆と米などの穀物を組み合わせると、質の高いタンパク質を供給する料理が完成します。

タンパク質以外の健康上の利点

腎臓豆は、食事に繊維を加える素晴らしい方法です。 1カップには11グラムの繊維があり、これは女性の推奨1日摂取量のおよそ半分で、男性が1日に消費すべき量の3分の1です。繊維はあなたを満たし、血糖のバランスを保ち、定期的に保ち、コレステロールを低下させることによって心血管疾患を予防します。豆の1杯には225の栄養価の高いカロリーがあり、脂肪はわずか1グラムです。彼らは鉄、カリウム、亜鉛、ビタミンKとB-6の良い供給源です。また、1杯の腎臓豆を食べることから、葉酸の推奨食餌許容量の半分を得るでしょう。