控えめなオリーブの栄養価

スペインのマンサニラオリーブを食べたことがあります。世界中で最も豊富なオリーブオイルであるスペインのマンサニヤは、鮮やかで味が強いです。彼らは一般的に甘い赤い唐辛子の一種であるピーナッツを詰めています。典型的な14〜15グラムの詰め物スペインのマンサニヤ（約4〜5個のオリーブ）は、約20〜25カロリーを含んでいます。彼らはほとんどの栄養素の良い供給源ではありませんが、彼らはあなたの病気のリスクを下げるのに役立つ化合物が豊富です。

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脂肪と飽和脂肪が少ない

ぬいぐるみのマンサニラのオリーブは、4〜5個のオリーブのすべてのサービングに約2〜2.5グラムの脂肪を含んでいます。 2,000キロカロリーのダイエット後の健康な成人の場合、この量は脂肪の約3〜4％を供給し、毎日自分に制限するべきです。いくつかの商業ブランドのオリーブには、少量の飽和脂肪が含まれています。サービングでは0.5グラム、成人では15グラムの推奨飽和脂肪の1日制限の3パーセントが含まれています。

<！心臓健康的な一価不飽和脂肪の源

緑色のオリーブオイルを4~5オリーブに提供するには、約1.5グラムの一価不飽和脂肪がある。アメリカ心臓協会によると、一価不飽和脂肪が多い食事は、コレステロール値を抑えるのに役立ちます。地中海に住む人々の料理には、伝統的にオリーブが含まれています。地中海食のピラミッドは、世界保健機関（WHO）とハーバード大学公衆衛生学校によって部分的に開発されました。

<！ポリフェノール化合物を豊富に含む - 9 - >

2002年の「農業食品化学誌」誌に掲載された研究では、スペイン風のグリーンオリーブが、チロソール、ルテオリン、ヒドロキシチロソール。ポリフェノールは、DNAおよび細胞組織を損傷させる可能性のあるフリーラジカルを阻害することによって抗酸化物質として作用する。 「ポリフェノールが豊富な食品を食べることは、糖尿病、骨粗鬆症、癌、心臓病、神経学的障害などの医療問題を避けるのに役立つかもしれない」と、2005年の「臨床栄養のアメリカンジャーナル」毎日2、300ミリグラム以下のナトリウムが必要です。典型的な詰め物のマンザニラオリーブは、240〜330ミリグラムのナトリウム、または1日の制限の10〜14％を含むことができます。あなたがナトリウム摂取制限食を食べている場合、一度に4〜5匹のオリーブを食べることは、1日に許可されるナトリウムの16〜22％です。だから適度に緑色のオリーブを詰めて食べる。可能な限り、マンサニヤの低ナトリウムブランドを探してください。