生活 ピーマンの栄養成分

ピーマンの栄養成分

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Anonim

中南米のネイティブ、ピーマンはChristopher Columbusによってヨーロッパ文化に初めて紹介されました。今日、ピーマンはほとんどすべての食料品店にあり、多くの健康的な食事の重要な要素です。あなたのピーマンを煮ることは、ピーマン全体を食べる代わりの方法を提供し、あなたの毎日の野菜摂取量を増やす簡単な方法を提供します。カロリーは低いが栄養価が高いので、緑色のコショウジュースは健康意識のある食事に歓迎します。

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基本的な栄養情報

緑のコショウジュースは、1カップあたり40カロリーで、カロリーは比較的低いです。これは、2,000カロリーの食事に基づいて、毎日のカロリーの許容量のわずか2%を占めています。ジュースの各提供は、6グラムの天然糖、エネルギー源を含む7.グラムの炭水化物を提供する。

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マンガンと銅

マンガンと銅を含む必須ミネラルの摂取量を増やすと、緑のコショウジュースを飲むことができます。各1杯分のマンガンの含有量は、男性と女性のそれぞれのマンガン需要の13%と17%、銅の166マイクログラムで、推奨される1日の摂取量の18%です。あなたの脳組織からグルタミン酸塩(毒素)を除去するので、十分なマンガンを得ることはあなたの脳の健康を支えます。銅は脳細胞コミュニケーションの役割を果たし、目や肌に含まれるタンパク質であるメラニンを作るのにも役立ちます。

<!ビタミンAおよびB-6は、かなりの量のビタミンAおよびB-6を含むビタミンでパックされている。ビタミンB-6は、赤血球(酸素輸送を担う細胞)を作り、健康な神経伝達をサポートします。ビタミンAは健康な皮膚を維持し、新しい赤血球と白血球の成長をサポートします。ピーマンジュースは、ビタミンAが932国際単位(男性と女性にそれぞれ推奨される1日のビタミンA摂取量の31%と40%)、ビタミンB-6の56ミリグラム1日の必要量のパーセント。

ビタミンCとK

ピーマンジュースを飲むとビタミンCとビタミンKがさらに多くなります。両方の栄養素が循環系に栄養を与えます - ビタミンCは健康な成分のコラーゲンを合成するのに役立ちますビタミンKは血小板と呼ばれる血球を正常に機能させるのに役立ちます。ビタミンKは細胞間コミュニケーションにおいても役割を果たし、ビタミンCの抗酸化機能は組織損傷に対抗します。緑のコショウジュースは、毎日必要とするビタミンCの2倍以上の202.6ミリグラムのビタミンCを含み、毎日の女性の3倍の必要量を含みます。また、ビタミンKの摂取量を18μg増やすと、ビタミンK摂取量の15%と21%が男性と女性のために毎日推奨されます。

グリーンピーマンを飲む

グリーンピーマンジュースは大胆な味があり、ジュースやスムージーブレンドに最適です。それは、風味の良いニンジンとビートジュースや、レモンジュースのスプラッシュでそれ自身で役立ちます。アップルジュースやオレンジジュースにピーマンジュース1/4を加えて甘いジュースブレンドを作るか、または冷凍フルーツ、ヨーグルト、亜麻仁とブレンドして "グリーン"スムージーにします。あなたが強く風味のあるジュースの場合は、レモンとコリアンダー、パセリまたはバジルと一緒にジュースのピーマンを栄養に溢れたハーブジュースのブレンドに合わせてください。