鉄がない食品のリスト

鉄はさまざまな食品に含まれています細胞が正常に機能するために必要な酸素を細胞に与える重要な役割を担っています。ほとんど完全に鉄分を含まない食品はほとんどありませんが、脂肪が多いかまたは高度に加工されている傾向があります。

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油脂

鉄はタンパク質によって運ばれるので、脂肪からすべてのカロリーを得る食品は栄養を供給しません。オリーブ、野菜、キャノーラ、パーム、ナッツ、魚油を含むすべてのオイルには鉄分が含まれていません。バター、マーガリン、模造スプレッド、マヨネーズ、ショートニング、ラードも鉄が欠けています。

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砂糖とキャンディー

洗練されたテーブルシュガーのカップは微量の鉄を提供しますが、1回分のパケットは0ミリグラムを含んでいます。あなたは、アスパルテームのような人工甘味料から鉄を得ることはありません。バタースコッチのキャンディー、タフィー、ガムドロップやその他の甘味のあるフルーツ風味のキャンディー、チョコレート風味のシロップ、そして最もインスタントなプディングとゼラチンミックスも同様に無鉄です。

<！飲料の選択

クラブソーダ、強壮剤水、瓶詰め水および水道水には、米国農務省によると、測定可能な量の鉄が含まれていません。普通の淹れたてのコーヒー、淹れたての紅茶、無糖インスタント紅茶は、通常鉄を提供しません。また、ウォッカやウイスキーなどの蒸留されたアルコール飲料は、無鉄とみなされます。