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キッコーマン醤油栄養成分

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Anonim

キッコーマンの醤油は、広く使用され、楽しむ調味料です。それは最も一般的に中国料理と提携しており、アジア料理を提供するレストランのテーブルの標準です。あなたは、キッコーマンの醤油の栄養成分を調べる時間が一度もなかったかもしれないので、それが心臓の健康的な食品であることに驚くかもしれません。

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醤油とは何ですか?

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醤油は、通常、発酵大豆、水、塩から作られています。それは、醤油を調理する地域によって異なる嗜好や嗜好に応じて、ローストグレインやストローキノコエッセンスなどの他の成分を含むことができます。

醤油の歴史

醤油は13世紀頃から中国産のものであった。 1520年には醤油と呼ばれていましたが、醤油の人気が高まり、日本にも広まりました。長年にわたり、その使用は世界中に広がっています。

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典型的な用途

醤油は主にアジア料理で使用されています。それは、マリネとして、または料理の無料調味料として使用することができます。主に、卵ロール、揚げ米、カニ・ランゴンなどのアジアのおかずに追加の調味料として使用しています。肉についても。主に豚肉、牛肉、鶏肉に使用されています。それは食べ物に塩味を加え、少量だけが料理に影響を与えます。

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良い

キッコーマンの醤油の典型的な1杯は約15 mLです。キッコーマンの食べ物には10カロリーがありますが、脂肪や炭水化物はありません。この製品にコレステロールはありません。あなたの毎日のタンパク質摂取量の4%はキッコーマンの醤油1皿から得られます。

ナトリウム摂取量を監視する必要がある場合は、あまり良くない

醤油を適度に使用する必要があります。この醤油を1回摂取すると、1日の食事量は2,00カロリーに基づいて、1日の推奨ナトリウム摂取量の38%になります。これは約920mgに等しい。