栄養的な酵母フレークを保存する方法
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健康食品店で利用可能な栄養酵母は、パンまたは醸造酵母を焼くために使用された酵母とは異なります。これは、スムージー、グレービー、スープ、キャセロールのサプリメントとして使用されるか、ナッツと組み合わせて生の「チーズ」を作ります。 "そのチーズ風味は、ポップコーンやサラダに加えて美味しいものになっています。サンダンスナチュラルフーズによれば、栄養酵母は18アミノ酸を供給し、完全なタンパク質である。それはまた、ビタミンB群が豊富で、菜食に健康に貢献します。品質と栄養価を維持するために栄養酵母を適切に保管してください。
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ステップ1
地元の健康食品店やオンラインリソースから、栄養価の高い酵母フレークを一括して購入します。彼らは穏やかな風味と滑らかな質感を持っているので、顆粒の上にフレークを選択してください。
ステップ2
酵母フレークを密閉容器に入れる。ガラス製の瓶、密閉されたプラスチック製の容器（蓋あり）、または丈夫な冷凍庫袋（ジッパー付き）を使用してください。
<！ - 2 - >ステップ3
容器をパントリーまたは食器棚のような暗い場所に置く。
ステップ4
ペットから離れます。 Sarma MelngailisとMatthew Kenneyは "Raw Food、Real World"で、猫はそれに惹かれがちで、製品の開いた袋や容器をはぎ取る傾向があることに注意してください。
<！ - 3 - >ステップ5
最長1年間保管してください。
ヒント
- 登録栄養士エリザベス・ブラウンは2009年4月25日の「サンタモニカ・デイリー・プレス」号に、パンまたはビールに使用されている酵母に感受性のある栄養酵母が失活し、カンジダ・アルビカンス（Candida albicans）要塞型の栄養酵母は、通常動物性食品に含まれるビタミンB群を多く提供しているので、菜食主義者に最適です。脱水クラッカーのような生の調製物に風味を加えるために、栄養的な酵母を使用してください。
