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キサンタンガムの検索方法

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Anonim

キサンタンガムはグルテンフリーベーキングの凝固剤として一般的に利用される粉末です。小麦や乳製品にアレルギーのある患者のために、主に医師や栄養士によって推奨されています。セリアック病(グルテンに対するアレルギー)のある人にもおすすめです。焼きたての食べ物にボリュームを加えること以外にも、キサンタンガムを使ってサラダドレッシングやグレービーを濃くすることができます。それを見つけて購入する簡単な方法があります。

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ステップ1

あなたのエリアの大きなスーパーマーケットに行き、グルテンフリー通路でキサンタンガムを探します。ほとんどの大型スーパーマーケットがそれを運ぶでしょう。あなたがそこにそれを見つけることができない場合は、ベーキング通路でそれを探します。彼らがそれを持っていない場合は、彼らがあなたのためにそれを注文し、それが拾う準備ができてあなたに連絡することができる場合、顧客サービスに尋ねる。

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ステップ2

最寄りの健康食品店を訪れてください。 Whole Foods MarketやTrader Joe'sなどの健康食品店では、キサンタンガムがよく運ばれます。彼らはまた、他のグルテンフリーの代替品を持っているかもしれません。これらの店がそれを持っていない場合、代わりにグアールガムを運ぶかもしれません。これはキサンタンガムに非常によく似ています。それはグルテンを含まず、天然食品増粘剤としても利用することができる。

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ステップ3

あなたの地区の第7日の再臨教会に連絡してください。アドベンティスト教会は、メンバーのためにラクトオボ菜食を奨励しています。彼らはしばしば彼らの教会の近くに独自の健康食品店を持っており、これらのアドベンティスト所有の健康店のほとんどはキサンタンガムを在庫しています。電話して教会の誰かに話し、彼らがそれを運ぶ店を見つけるのを手助けできるかどうか尋ねます。

ステップ4

地元の東インドの食料品店を訪れます。キサンタンガムは多くのグルテンフリーのインディアンペストリーのレシピで使用されているので、そこに見つけても問題ありません。しかしメモ:彼らは通常、インドで作られたキサンタンガムを運ぶでしょう、そして、それが輸入されているので、それは少し高価かもしれません。

ステップ5

キサンタンガムを直接オンラインで注文する。 Amazonを含む、それを販売する多くのウェブサイトがあります。 com、栄養とiHerbの家。 com。あなたが購入する前に価格を比較することによって、良い取引を得る。